夏都西宁,360度全域美景打开(11) 夏都西宁

“这是我们第一次进到这么大的清真寺，寺院建筑也是古色古香，非常吸引人。”来东关清真大寺游览的戴先生说道，青海各民族在服饰冠履、饮食起居、婚丧嫁娶、游艺竞技、宗教信仰、岁时节令等方面的民风民俗具有独特的魅力，不一样的民族风情对他们来说太有吸引力了。

东关清真大寺始建于明洪武年间，是西宁市规模最大、保存最为完整的古代建筑。东关清真大寺也是西北地区四大清真寺之一，建有2000余平方米的大殿，建筑兼具中国传统古典建筑艺术和伊斯兰建筑特色，成为青海著名的旅游观光景点之一。

民族建筑赏心悦目，民族特色饮食也让游客流连忘返。沿街的小店多是各种馍馍店、羊肉铺、酿皮店，也能看出当地人的饮食习惯。回族妇女的面食手艺有着西北人的丰富和河湟人的精致，做出的焜锅馍外脆里软，炸出的馓子酥脆飘香，各种样子的花花更是香甜酥脆，做的甜醅醇香甘甜，令人口舌生津。

异彩纷呈的多种文化和淳朴好客的民俗民风美好结合，造就了青海的大份量美味。“我在外地就一直惦记着家乡的羊肉，一回来就跑来吃手抓羊肉了，已经连续吃了3天。要说手抓羊肉最正宗的还是得在城东吃，肉不膻，就着一头蒜，记忆里的美味瞬间就回来了。”假期回来消暑的杨乐乐说道。

夏都西宁,360度全域美景打开(11)