朋友圈10大食品谣言,总有一个骗过你(下)
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这几天在整理朋友圈谣言的时候发现,谣言真的是太多了,基本上隔一两天就会有新的谣言出来。我就特别奇怪了,如果说有些自媒体编写谣言是为了吸粉引流,那些转发各个群的谣言到底图什么。好了,不多说了,我们继续盘点十大食品谣言的下半部分。
谣言6.咖啡致癌
2018年3月30日,各大外媒报道称,美国加州一家法院最终裁定,要求星巴克、绿山咖啡等咖啡加工及零售商须在加州销售的咖啡产品标签上加注致癌风险警告标识,原因是咖啡中含有丙烯酰胺。消息传出,一些自媒体以各种耸人听闻的标题发布了诸如《星巴克爆出重大丑闻!咖啡中含致癌物!股价暴跌1%》《星巴克最大丑闻曝光,全球媒体刷屏!我们喝进嘴里的咖啡,竟然都是这种东西……》等文章,直言“星巴克咖啡致癌”。
业内有这么一句话:离开剂量谈毒性,就是耍流氓。丙烯酰胺致癌吗?的确有可能会致癌,但是也需要达到一定剂量来讨论啊,如果不谈条件,只说结果,那就不要晒太阳了,毕竟紫外线也具有致癌性。
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