好吃好做的家常菜四道,道道抢手,快收藏了吧( 二 )

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金针菇肥牛番茄锅

做法:

1、超市买来的肥牛肉片 , 先用开水焯一下捞出 , 冲去浮沫 , 番茄切块 。

2、炒锅一点油 , 先爆香姜丝 , 然后下番茄炒 , 炒到出汁变软 。

3、加适量水大火烧开 , 然后下金针菇与肥牛片略煮 , 加盐和鸡精调味出锅 。 吃吧!

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