清炒藕片，清热凉血健脾开胃，爽口营养又健康
清炒藕片 ， 爽口清淡 ， 莲藕属于寒性食材 ， 有清热凉血的作用 ， 可用来治疗因上火引起的一些病症 ， 比如口舌生疮 ， 皮肤病 ， 痔疮 ， 口渴口臭等 。
先将西蓝花抄水 ， 再用凉水冲 。 再切葱姜胡萝卜备用 。 油锅烧开后 ， 先放葱和姜 ， 再放藕片、胡萝卜进行翻炒 。 放入适量生抽 ， 放一勺盐 ， 放入木耳 ， 翻炒后放入陈醋 ， 炒熟后放点鸡精 。 出锅后再盘内摆上之前抄好的西蓝花 。
这样这道清炒藕片就做好了 ， 色泽艳丽 ， 清淡爽口 ， 还有很丰富的营养 ， 做法也不难 。
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清炒藕片
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