「王桂真营养师」每天喝茶，血糖仍然很高，还有继续喝茶的必要吗？

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高血糖是糖尿病人最常见的症状之一，由于长期高血糖而引起各种并发症，比如血管病变、神经病变等等。对于糖尿病患者来说，按时服用药物，不仅仅是为了控制血糖，更多的是减少并发症的发病风险。在服用药物的基础上，很多糖尿病患者在饮食上也做了相应的调整。

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茶叶是中国人最喜欢的健康饮料，糖尿病人喜欢喝茶也就不足为奇。茶叶中含有的茶多糖，可以对血糖起到调控的作用。只不过要注意一点，茶叶并非是药物，不能起到相关药物的作用。虽然茶叶中含有茶多糖，却不能起到直接降血糖的作用。如果茶叶可以直接降血糖，岂不是剥夺了降糖药物的表现机会？

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其实，不仅仅茶叶，其他食物也没有降低血糖的作用，这些食物即使含有降血糖的物质，也仅仅是起到辅助降血糖的作用。更何况茶叶中的茶多糖惧怕高温，很多人喝茶都是用开水泡茶，高温破坏了茶多糖的作用，即使您饮用再多的茶叶也无济于事。

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茶叶中含有的茶多糖，有助于调节血糖，但是不耐高温。如果您用沸水冲泡茶多酚，难以获得这些茶多糖。如果想摄入茶叶中的茶多糖来调节血糖，可以先将绿茶用凉白开或常温下的纯净水浸泡1~2小时后喝，这样就可以获得茶叶中的茶多糖。然后再用沸水来冲泡茶叶，就可以获得茶叶中的茶多酚。
茶叶的诸多健康功效，是建立茶叶的饮用量上。研究发现，每天喝茶14克以上，才能起到强身健体的作用。
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