咋看这两天曝出来的德国品牌婴儿奶粉氯酸盐超标一事
【咋看这两天曝出来的德国品牌婴儿奶粉氯酸盐超标一事】 谢邀，不是出来辟谣了吗，这些东西的含量都是在正常范围之内的，大家都知道对于奶粉标准最高的就是欧标，而德国又是欧标中最高的，德国人对婴儿奶粉的严谨是别的国家无法比拟的呢，都是药品监管级别的，德国规定，婴幼儿食品必须严格按照药品的标准进行生产、加工和运输。生产车间都是全封闭的，计算机全程控制，颗粒均匀不能有杂质。还有最优质无污染的奶源，绝不含抗生素。在德国，食品造假是刑事犯罪！要是德国食品都不安全，真不晓得给孩子吃什么奶粉了，我家宝就是一直吃的德国爱他美，各方面都不错，身体也壮实，不知道是不是奶粉的原因，还有就是购买渠道一定要正规，我是走囯际妈咪直邮来的，直邮的安全性更高一些
■网友四十二
本人学习食品科学，学业不精，有错误欢迎指正。估计最有可能是奶农故意添加。以下为分析奶粉加工流程一般是：新鲜牛奶-离心分离-灭菌-浓缩-喷雾干燥-包装。氯酸盐作用最有可能是杀菌。德国普遍采用UHT灭菌，连孢子也会杀死。奶企不会添加，费钱、砸自家品牌。不排除是清洗设备时使用了氯酸盐，但是UHT设备每次清洗都会浪费大量时间和牛奶，即便是残留也不可能到超标的量，除非-他们把清洗设备后最开始的进入的牛奶回收了。（但是在和后面的稀释后也不应该超标）奶农自主添加-企业收购牛奶时常见检测项目有含氮量 含水量 细菌含量 抗生素等。就像当年三聚氰胺事件一样，因为原来的监测手段有漏洞，只要时还原态的氮就会被认为是蛋白质---现在监测手段可能只考虑到奶农用抗生素来抑制牛奶里的细菌而一些奶农可能就用氯酸盐代替。（检测不合格的牛奶只能倒掉）再次声明学业不精 欢迎指证PS 个人推荐食品安全第一国爱尔兰的牛奶和奶粉。喝过爱尔兰的奶什么澳大利亚新西兰德国奶都弱爆了。
■网友四十二
超标的是rossmann的自家品牌 跟爱他美喜宝无关吧？
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