华夫饼：面包总是做不好，不够蓬松不够拉丝，干脆改做它一次就成功！( 二 )
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8松弛好的面团稍微按扁 ， 先在上面放上5克马苏里拉奶酪 ， 然后再把红豆沙球球放上面 ， 像包包子那样包好 ， 捏紧封口处 ， 把封口处冲下按扁点 。 （事后发现马苏里拉一加热都化了流出来了 ， 所以还是应该把马苏里拉包在红豆沙里就会好得多 。 ）
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9无需二次醒发 ， 直接就把华夫饼坯子放在烤盘内 ， 华夫饼机提前在烤盘上刷油防粘 ， 盖好盖子静等即可 。
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10观察华夫饼两面颜色金黄就可以取出来继续做下一锅了 。
小提示：做这个华夫饼非常省事 ， 无需二次发酵 ， 可以一次做多点 ， 冷冻起来 ， 早餐吃时直接用烤箱或是还放在华夫饼机里加热一下 ， 跟刚做的一样好吃 。 马苏里拉还是该包在红豆沙球球的里面 ， 煎的时候就不容易漏出来了 。
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