『小白菜』小白菜的8种家常做法 味道鲜美又好吃( 二 )
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13. 两手边转边把面皮往上推拢 ， 同时用大拇指把馅往里边按 ， 直至收紧 ， 这样收紧口的面皮薄厚均匀 。 （两只手都占着 ， 没法拍 ， 只能尽量说清楚 ， 实在不清楚也可以像包包子那样收口 ， 只是包包子一样收口 ， 底会厚些） 。 
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14. 所有依次包好 。 
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15. 所有依次做好 ， 放入蒸锅再次醒15分钟开中火 ， 上汽后中火蒸20分钟 。 
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16. 中火蒸20分钟关火 ， 不要急着揭盖 ， 焖三五分钟揭盖即可 。 
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17. 很健康的一款主食 ， 喜欢您也试试 。 
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小白菜炒油豆腐
图文 | 悦悦玉食
食材
小白菜适量、油豆腐适量、大蒜适量、盐适量
步骤
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1、油豆腐洗净 ， 对半切开；大蒜切片 。 
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2. 小白菜洗净 ， 控干水分 ， 切段 。 
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3. 炒锅烧热倒油 ， 放入蒜片炒香 。 
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4. 倒入小白菜和油豆腐大火翻炒 。 
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5. 小白菜炒软后 ， 加入适量盐炒匀出锅 。
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