烹饪|饭菜一锅出的“懒人早餐”,简单省事,营养美味更低卡( 二 )
3、鸡蛋蒸10分钟 , 熟的刚刚好 , 不老不嫩 。
4、豇豆和海鲜菇 , 比鸡蛋提前多蒸5分钟 , 是因为菌类要蒸的时间久一点为宜 , 而豇豆多蒸一会儿保证熟透 , 吃着更放心 。 而且豇豆里面的豆粒面面的口感也很不错哦!
本文插图
今天的这份早餐 , 虽然无油低卡 , 但是营养丰富!大家不妨尝试看看 , 希望您和您的家人都会喜欢!暑天 , 厨房闷热 , 还是很适合“以蒸为主”的饮食方式的 , 这样 , 我们就可以不用长时间在厨房“煎熬”了!
今天的分享就到这里了 。 感谢此刻读到这里的你 , 出现在我的美食世界 。 我是木子墨染 , 每天都在线分享好吃好喝的 , 关注我 , 让我带你发现更多美食吧 , 明天见啦 , 等你哟!#早餐#豇豆#食材收藏
【懒人早餐】
【菜单】:蒸木耳、蒸五彩玉米、蒸红枣、蒸鸡蛋、蒸海鲜菇、蒸豇豆、蒸黄瓜、杂粮糊、腌红辣椒、糖醋蒜
这是一人份的早餐菜单 。 大家根据自家情况调整用量吧 。
【步骤】
1、这四种美味 , 是早餐中能量满满的五谷杂粮 , 其中这一碗杂粮糊 , 是老妈提前用红豆、黑豆、紫米、核桃、黑芝麻、花生这些五谷杂粮炒熟之后 , 再放入料理机打成粉 , 然后早餐时 , 用开水冲泡即可 , 一次多做些放到密封性严紧的餐盒中 , 够家人吃两三天还是可以的 , 没有防腐剂 , 尽量不要存放太久食用哦!红枣、木耳用开水泡发10分钟左右 , 清洗干净 , 放入蒸锅 , 同时 , 玉米也清洗干净 , 一起放入蒸锅 。
2、当锅中食材蒸到20分钟时 , 我们把豇豆和海鲜菇放入锅中 , 继续蒸 。
3、海鲜菇和豇豆在锅中蒸5分钟后 , 我们再把鸡蛋放进去 , 一起蒸 。
4、鸡蛋放入蒸锅10分钟时 , 把黄瓜放入锅中 , 就可以关火了 , 关火之后焖2分钟 , 锅中所有食材就可以全部出锅了 。
5、再准备一些腌辣椒和糖醋蒜 , 搭配着一起食用 , 开胃更有滋味 。
【小贴士】
1、黄瓜最后放入蒸锅高温焖一焖 , 是为了现在的特殊时期 , 凡是入口的食物 , 我家都会尽量经过高温蒸煮之后再食用 , 个人建议 , 仅供大家参考 。
2、木耳 , 不宜隔夜泡发 , 那样容易滋生细菌 , 我家都是现吃现泡 , 用开水泡发10分钟就好 , 正好利用泡发木耳的时间 , 我们可以把杂粮糊冲调好 。
3、鸡蛋蒸10分钟 , 熟的刚刚好 , 不老不嫩 。
4、豇豆和海鲜菇 , 比鸡蛋提前多蒸5分钟 , 是因为菌类要蒸的时间久一点为宜 , 而豇豆多蒸一会儿保证熟透 , 吃着更放心 。 而且豇豆里面的豆粒面面的口感也很不错哦!
今天的这份早餐 , 虽然无油低卡 , 但是营养丰富!大家不妨尝试看看 , 希望您和您的家人都会喜欢!暑天 , 厨房闷热 , 还是很适合“以蒸为主”的饮食方式的 , 这样 , 我们就可以不用长时间在厨房“煎熬”了!
【烹饪|饭菜一锅出的“懒人早餐”,简单省事,营养美味更低卡】今天的分享就到这里了 。 感谢此刻读到这里的你 , 出现在我的美食世界 。 我是木子墨染 , 每天都在线分享好吃好喝的 , 关注我 , 让我带你发现更多美食吧 , 明天见啦 , 等你哟!
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