|一场秋雨一场寒，注意保暖( 二 )

下面小编给大家介绍几款秋季润燥美食吧！

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红枣莲子白果汤
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1、干莲子和红枣冷水浸泡1小时；
2、白果敲碎外壳,山药去皮切小块清水浸泡备用；3、锅内加6碗清水,加白果.莲子.红枣大火煮开转小火；4、煲20分钟后,加山药块再煲20分钟；5、最后10分钟加20颗枸杞子，煲至剩3碗水时，加15g冰糖， 1/2小匙盐即可。

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【|一场秋雨一场寒，注意保暖】

秋梨蛋羹
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1、梨洗净去核，将梨4/3高度水平切下梨盖；
2、鸡蛋打散，将蛋液倒入梨中；
3、入蒸锅，大火烧开，中小火蒸30分钟即可。

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莲藕排骨汤
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1、莲藕洗净去皮切块；
2、清水加白醋搅匀，放入藕块浸泡备用；3、排骨倒入滚水中，加料酒焯水后捞出；4、高压锅中适量热水，放入排骨、葱姜；5、盖上盖子，按说明书调整好安全阀。开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮15分钟，关火，拨动安全阀放气；6、放气完毕后，打开盖子，放入藕块。接着盖上盖子，开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮5分钟；7、关火，拨动安全阀，放气。根据个人喜好调入盐量，开盖煮3分钟即可。
【来源：郴州气象】
版权归原作者所有，向原创致敬

|一场秋雨一场寒，注意保暖( 二 )

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