烹饪|卖15元1个的甜品，在家4元就搞定，香美味又实惠，孩子爱吃 |

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宋宋这两天特别想吃水果，老公作为我们家的购物“小达人” ，貌似发现最近家里断水果好久了，宋宋立马要因为没有水果吃， “头晕脑胀”发脾气，于是屁颠屁颠的下楼买回来5兜子水果，这男人买东西就是随性哈，不买是不买，一买买这么多！
天气热，水果吃不完也不太容易存放，宋宋又是个会过日子的人，放坏了多让人心疼，只好发挥咱这“美食小咖”的功力，今天来给孩子们做个苹果派吧，既能消耗这一大兜子苹果，还能让孩子吃个过瘾！苹果这新吃法，香甜美味营养高，卖15元一个，自己做成本才4元。

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平时宋宋在家减肥，孩子们的零食也都被苛刻的拦截了下来，今天正好给她们解解馋，苹果派的做法也很简单，比起蛋糕或是面包来要快手很多，对厨房新手来说成功率也是极高的哦，卖15元1个的甜品，在家3个苹果就搞定，香美味又实惠，孩子爱吃喜欢吃甜点的小仙女们赶紧收藏起来哦，有事没事做一份尝一尝！

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【苹果派】
食材：苹果3个、淀粉1勺、盐一丢丢、糖10克、鸡蛋黄1个、黑芝麻适量

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第一步：苹果去皮以后放清水里清洗下防止氧化，然后切成小丁装盘子里。

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第二步：淀粉1勺、水5勺放进碗中搅拌开。

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第三步：锅里放少许黄油或者玉米油烧热，把苹果碎放进去翻炒。

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第四步：加入一丢丢食盐、10克白糖进去接着小火翻炒，一直炒到苹果成深色。

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第五步：把水淀粉倒进锅中，不断翻拌，炒到黏稠的时候盛出来，馅儿就好了！

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第六步：烤盘中铺上一层锡纸，取一张手抓饼皮放上，把苹果馅儿放在饼皮上，最后打圈捏起来。

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第七步：另外再取一张手抓饼皮，切成长条，左右交叉把苹果馅儿盖住。

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第八步：取一个蛋花打碎，均匀的抹在饼皮上，最后撒适量黑芝麻上去点缀，放进烤箱里220度烤15分钟即可。

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宋宋心得：
苹果馅儿可以换成香蕉、芒果，不需要翻炒，直接放上就可以。
喜欢吃拉丝馅儿的还可以放适量芝士上去，香甜可口又美味，朋友们跟着宋宋做起来吧！

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