为啥吃完甜品后喝水会有鱼腥味（也像是铁锈味）
这是个化学问题啊～我觉得有鸡蛋的甜品大多有腥味。所以一般蛋糕里会加香草和香草精，塔塔粉，可可粉等等来掩盖这种味道。
■网友十一
现在的甜品制作中 鸡蛋已经成为必不可少的原料 而鸡蛋在生产过程中 为了追求规模化 营养化 会在饲鸡的食料中加入鱼粉 油菜籽粉 豆粉等 有些鸡无法消化这些东西 会在胃肠细菌作用下分解转化成三乙胺 这种物质带有腥味 当你吃完甜品后 口腔中还遗留着甜品的味道 而水又是无色无味的 突出了甜品中的腥味
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