民生播报|鸭蛋里检出氟苯尼考，吃多伤身体，重庆人要小心了

鸭蛋是一种深受消费者喜爱的食材，常被做成咸鸭蛋食用，蛋黄流油让人垂涎欲滴。而且鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种微量元素，在全国许多地方都有生产。

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【民生播报|鸭蛋里检出氟苯尼考，吃多伤身体，重庆人要小心了】

但最近，重庆市市场监督管理局官网发布通告，其中就有1批鸭蛋被检不合格，具体情况如下：綦江区万众乐超市销售的鸭蛋，氟苯尼考检验值为5.99 μg/kg，规定不得检出，不符合国家食品安全标准。
氟苯尼考是在上世纪80年代后期研制的兽医专用氯霉素类的广谱抗菌药，在产蛋家禽中禁用。长期食用含有氟苯尼考的鸭蛋会导致人头晕、呕吐、腹泻，损伤肠胃系统，抑制红细胞，造成机体过敏等，对婴儿也会造成危害。

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对上述抽检中发现的不合格产品，重庆市市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

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鸭蛋含有多种对人体有益的营养物质，但在平时中不要吃没煮熟的鸭蛋，否则里面的细菌物质没有被杀死，这样不利于人体健康，同时对于脾胃功能不好的人也不要吃，否则会容易出现拉肚子或者腹痛等现象。

民生播报|鸭蛋里检出氟苯尼考，吃多伤身体，重庆人要小心了

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