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界面新闻|仅占整体收入2%！可口可乐将大刀阔斧砍掉200个低效品牌

采访人员 | 刘雨静
【界面新闻|仅占整体收入2%！可口可乐将大刀阔斧砍掉200个低效品牌】编辑 | 昝慧昉
可口可乐正在大幅削减旗下的饮料品牌，首当其冲的是旗下的椰子水品牌Zico及绿罐低糖可乐Coke Life 。
近日，可口可乐发布声明称，将在2020年底之前，彻底停产旗下Zico椰子水，并进一步调整、削减、优化公司旗下数目繁多的饮料品牌，比如一些口味的低糖可乐、或者仅在某个国家市场发售的地方性饮料品牌 。
目前可口可乐在全球拥有超过400个品牌，该公司CEO James Quincey透露，计划砍掉其中的一半以上，并将其中一些品牌称为“僵尸品牌（zombie brands）” 。
这些品牌或许在某个国家市场是主流，但收入加起来仅占可口可乐整体营收的2% 。在今年第二季度财报后的电话会议上，Quincey决定直接砍掉这些僵尸品牌，而不只是砍掉品牌下面的某几个品类，并且相应地进行裁员、营销战略改革等内部重组措施 。
实际上这样的举措从今年7月就已经开始，当时，可口可乐宣布砍掉旗下果汁品牌Odwalla并裁员300人，将资源用在美汁源等其他主要果汁品牌上；8月，可口可乐还宣布向美国和加拿大地区的约4000名员工提出自愿离职方案 。
界面新闻|仅占整体收入2%！可口可乐将大刀阔斧砍掉200个低效品牌
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不过，椰子水品牌Zico其实并不似那些地方性的小饮料品牌，无论在业务布局还是销售市场上它都具有一定规模 。
2013年可口可乐正式收购Zico时，后者在美国是市场份额仅次于Vita Coco的椰子水品牌；在2019年，Zico约占美国椰子水整体零售销售金额的20%，成绩依旧可观 。2016年，Zico进入中国市场，麦当劳中国菜单上的椰子水饮料供应品牌就是Zico，不少商超也都能见到其踪影 。
但近年来椰子水市场的整体规模已有缩水趋势，来自欧睿咨询的数据现实，2015年到2019年，椰子水品类销售额下滑了约22%；尽管消费者依旧追求健康趋势，但天然无糖气泡水、含酒精气泡饮料、小众有机椰子水、植物基饮料，都在分散消费者的注意力和钱包 。
在这一趋势下，Zico的市场份额也在下滑，竞争力也不如价位更低的椰子水品牌、或是那些走高端路线的小众椰子水 。可口可乐财报中并未披露Zico的具体销售数字，不过《华尔街日报》称，可口可乐曾表示今年Zico的整体市场份额仅有4% 。
Zico椰子水逐步退出舞台，未来可口可乐的重点之一会在含气饮料的品类挖掘上 。Quincey表示，在中国市场，疫情期间可口可乐的重点是可乐及零度可乐的销售，今年第二季度，可口可乐旗下的汽水品类在中国增长了14% 。未来，可口可乐也会将业务重点放在“更少、更大、更强”的品牌上 。
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