「新华网」乌兰有“三宝”:枸杞 藜麦 茶卡羊( 二 )


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茶卡羊是青海高原毛肉兼用半细毛羊
由于生长在茶卡盐湖周边的天然盐碱地牧场
牧草矿物质丰富、含盐量高
「新华网」乌兰有“三宝”:枸杞 藜麦 茶卡羊
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配合着周边的多种药用植物
使得茶卡羊肉中自身就带有微微的咸味
营养丰富,香味诱人
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当广袤的田野换上金色衣裳的时候
当颗颗枸杞露出笑脸的时候
当玛瑙般的藜麦一簇簇挂满枝头的时候
当草原上飘荡着秋日牧歌的时候
就是收获的时候
乌兰,便拥有了最美的色彩

图片:潘彬彬 宋忠勇 郭勇良
视频:董松松 张鹏
文字:卡娅梅朵

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