猪蹄|超鲜美海带汤做法!好吃营养味道赞( 二 )
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10. 炖至原材料完成入味撒上香菜提鲜即可出锅享用 。 ![]()
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11. 美味可口的海带胡萝卜猪蹄汤盛入容器中就大功告成了![]()
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12. 搭配鲍鱼和月饼?一起吃超级美味 。 ![]()
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13. 猪蹄入口香浓口感特别筋道让人唇齿留香回味无穷 。 ![]()
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14. 海带的营养超级丰富吃起来软糯鲜嫩 。 ![]()
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【猪蹄|超鲜美海带汤做法!好吃营养味道赞】15. 营养丰富的早餐会给家人带来一天的满满正能量哦 。
小窍门:
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物 , 并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分 。 它含有丰富的胶原蛋白质 , 含胆固醇 。
1、猪蹄中含有丰富的蛋白质 , 其100g中含有蛋白质15.8g , 其中大部分属于胶原蛋白 , 胶原蛋白是人体皮肤的主要构成成分 , 是皮肤弹性和保水性的关键蛋白质 , 食用猪蹄能补充胶原蛋白 , 使皮肤更具有弹性和保水性 , 减缓衰老 。
2、猪蹄中含有大量的脂肪 , 食用猪蹄能给机体补充大量的能量 , 维持机体的正常运作功能 , 同时也为很多需要有机溶剂的营养成分提供能溶剂 , 促进其吸收 , 对补充营养也有很大的帮助 。
3、猪蹄中含有大量的矿物质 , 尤其是以钙质和铁质的含量最高 , 猪蹄煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式 , 食用猪蹄汤能为机体补充大量的钙质和铁质 , 对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效 。
4、猪蹄中含有大量的维生素 , 尤其是以脂溶性的维生素的含量最高 , 其中维生素A和D的含量较高 , 也含有维生素B族和维生素C , 这些成分是人体内各种代谢的必需成分 , 因此 , 猪蹄是很好的营养补充食物 。
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