藏藏教瑜伽|长沙网红火山排骨,实物比手臂还大,上桌就被吓住
长沙是一座著名的吃货城市 , 有很多隐藏的美食在里面 , 要是想要吃完长沙可能要有好几个年头 , 近期长沙也出了很多网红美食 , 一家听说有超大的火山排骨 , 看的时候还不以为然 , 哪有这么大的排骨堆起来 , 中间可能有点掺假 , 真是看到它摆上桌之后就被吓住了 。
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这家店最有名气的就是一开头说的火山排骨 , 看到它上桌的时候全桌的小伙伴都震住了 , 这么大一根排骨实物真的比手臂还大 , 就在我们无从下口的时候 , 服务员就很贴心过来帮我们把排骨掰成了一小块 , 吃起来就不会手忙脚乱的 , 而且这个味道并没有像想象的特别硬特别难嚼 , 相反有一点劲道 , 骨头连着肉都入味了 , 还有辣味 , 真的越吃越痛快 , 翻开排骨里面还有堆起来的红薯泥 , 排骨沾着红薯泥 , 真的超级美味 。
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再点他们家第二好吃的菜 , 就是一份麻仁香酥鸡 , 这是很多朋友都推荐我点的菜 , 本来看着这个名字并没有觉得有太多的特色 , 当点好了之后 , 看到这个菜还是挺精致的 , 有一种老北京烤鸭的阵势 , 单吃一口香酥鸡 , 外酥里嫩很有味道 , 可以把它包在面皮上 , 然后沾上酱和黄瓜丝跟着大葱 , 一口闷下真的幸福满满 。
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很多人都会点他们家的三角香干来吃 , 我平时是不怎么吃香干的人 , 但是吃到他们家的香干后 , 突然发现原来香干也可以这么好吃 , 在我的常识里 , 香干都是一些又硬又干的食品 , 但是吃他们家的香干 , 外面酥脆 , 里面还能流出香干汁 , 味道真的挺不错 , 当一个饭后零食来吃 , 还挺舒服的 。
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最后点一个他们家脆炒鸡脚跟 , 我们都知道鸡脚跟是很有嚼劲的地方 , 很多人吃鸡脚就专门喜欢这个部位 , 这家的鸡脚跟确实很不错 , 不过它们做的鸡脚跟有辣味 , 很下饭 , 但是吃得很痛快 , 搭配起来吃还是挺不错的 。
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【藏藏教瑜伽|长沙网红火山排骨,实物比手臂还大,上桌就被吓住】作为一个湘菜馆 , 它们环境走的就是怀旧类型 , 里面是很古老的装饰 , 别有一番古风的味道 , 而且里面的环境挺安静的 , 因为不是小餐馆 , 人也不是很多 , 所以环境和卫生都挺不错 , 想尝试的朋友真的不要错过 。
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