大葱价格|保定:今年大葱价格翻番“葱葱”涨价为哪般?
【大葱价格|保定:今年大葱价格翻番“葱葱”涨价为哪般?】(_原题是:去年4毛一斤 , 今年“葱上云霄”大葱价格翻番 , “葱葱”涨价为哪般?)
冬季将至 , 每到这个时候 , 不少有冬储习惯的家庭就开始了囤粮囤菜 。 除了大白菜以外 , 大葱作为重要的调味蔬菜 , 也是人们屯菜的重头戏之一 。 不过 , 近期大葱价格在短短几天就翻了几倍 , 大葱价格的持续上涨引发不少关注 。
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超市剥皮大葱2.99元/斤 , 市民直呼“吃不起”
市民张女士平常喜欢炖鱼炖肉 , 饮食中一天也离不开大葱 。 每次逛超市 , 大葱是她必买的调料品 。 “超市的大葱几乎都是剥皮售卖 , 干净方便 , 之前价格也就一块四五 , 能接受得了 。 ”但在11月11日上午 , 她再次在向阳大街乐淘城超市购物时 , 发现大葱的零售价已经涨到了2.99元/斤 。 面对高价大葱 , 不但张女士有同感 , 花园里基地的林大爷站在价格牌前也是连连摇头 , 直呼:“吃不起了 。 ”
在七一路附近菜市场上 , 采访人员看到 , 一辆中型卡车满载大葱停靠在市场最东头 , 位置偏僻却是整个市场顾客最多的区域 , 1.7元一斤 , 一捆25斤左右大葱需要三四十元 。 一人在车上帮顾客挑选过秤 , 另一个人在车下帮顾客搬上自行车或电动车 , 两人忙得不可开交 。 摊主告诉采访人员 , 大葱来自蠡县 , 相对山东产的大葱要便宜一些 , 但因为去年种植大葱的农户较多 , 大葱遭遇到了前所未有的低价 , 上市之后收购价跌到了两毛钱一斤 , “去年价儿太低 , 很多大葱都烂在地里了 , 今年种葱的就少了不少 。 ”
虽然带着些泥土和老叶儿 , 但相比超市近3元/斤的价格来说 , 本地大葱在价格上还算有优势 , “去年本地葱最贵的时候也没超过1元钱 , 今年涨得有点多 。 ”不少市民一边扫码付款一边抱怨 。 虽然价格也不便宜 , 但喜欢冬储蔬菜的市民还是成捆地往家买 , 装载的大葱也已卖掉多一半 。
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去年批发最低4毛一斤 , 今年一天一个价
“这是我卖大葱以来 , 价格最高的一年 。 ”11月11日 , 联农果品市场批发商哈桂金在接受采访人员采访时称 , 她做蔬菜生意已20年有余 , 她批发的大葱分为两种 , 一种是山东的 , 一种是本地的 , 但无论哪种大葱 , 没见价格像今年这样疯涨 。
瞧着刚刚进来2元/斤的山东大葱 , 她着实有些上火 , 由于大葱进价比较高 , 她最近一段时间处于赔钱状态 。 “一个月之前大葱刚刚上市的时候 , 山东大葱在1.2-1.3元/斤之间 , 本地葱在0.8-1元/斤之间 。 ”令哈桂金没想到的是 , 从那时起 , 大葱价格几乎一天一个价 , 目前 , 山东大葱的批发价为1.8-2元 , 本地葱批发价为1.4-1.6元 。 “现在几乎是怎么来的怎么卖 , 别说涨价1毛了 , 两三分我都不敢多加 。 ”
而去年同期 , 哈桂金说 , 联农果品市场上 , 山东产地的大葱批发价只有1.4-1.5元/斤不等 , 本地葱则更便宜 , 只有四五毛钱 。
“去年价低 , 今年少种” , 供需不平衡拉高大葱价格
据工农路市场工作人员统计 , 2019年11月11日 , 大葱最低价0.8元/斤 , 最高价1.1元/斤 , 而2020年11月11日 , 大葱最低价1.6元/斤 , 最高价(铁杆)为2.15元/斤 。 除了本地菜贩所说的“去年价儿太低 , 今年种葱的就少了”的原因 , 今年大葱涨价的原因还有什么呢?
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