鸡蛋还能吃吗关于激素残留?
你的链接已给出答案|我就说这些（友善度）公众号，这不让吃那不让吃，那他们吃什么？吃（友善度）吗？！■谢邀！题主，自己再点进去看看...■不管这个可信与否，单说不吃鸡蛋这件事，也没什么关系。鸡蛋里主要含有蛋白质和胆固醇。先说蛋白质。组成蛋白质的氨基酸有20余种，体内只能合成一部分，其余则须由食物蛋白质供给。体内不能合成或合成速度太慢的氨基酸都必须由食物蛋白质供给，故又称为“必需氨基酸”。体内能自己合成的氨基酸则不必由食物蛋白质供给的又称为“非必需氨基酸”。在体内合成蛋白质的许多氨基酸中，有8种必需氨基酸须食物供给，即赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸及缬氨酸。食物中含有的必需氨基酸越多，其营养价值越高。动物蛋白如肉类、蛋、乳均含8种必需氨基酸，又称优质蛋白；植物蛋白如豆类蛋白质所含的必需氨基酸是不全的。但若把玉米、小米及大豆三种植物蛋白质混合组成的面食，其营养价值则明显提高。这种把几种营养价值较低的蛋白质，混合后使其营养价值提高的作用又称为不同蛋白质的互补作用。人体必须的氨基酸有8种，完全可以从植物中全部摄取到，而且动物性氨基酸也是来自植物，动物和我们一样不能自身生成这八种氨基酸。黑豆研究提示，黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；大豆大豆蛋白质：即大豆类产品所含的蛋白质，含量约为38%，是谷类食物的4～5倍，大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质相近，除蛋氨酸略低外，其余必需7种氨基酸含量均较丰富，是植物性的完全蛋白质，在营养价值上，可与动物蛋白等同。红枣枣含有18种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的重要种类。枸杞子含有18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需氨基酸。还有其他黑芝麻、花生、黑木耳、紫菜、核桃等等等。2.再说胆固醇。健康成人每天需要胆固醇200mg-300mg，而伴有冠心病或其它动脉粥样硬化病的高胆固醇血症患者，每天胆固醇的摄入量应低于200毫克。人体内的胆固醇主要有两个来源：其一是自身合成的，称“内源性胆固醇”，其二是从食物中摄入的，称“外源性胆固醇”。内源性胆固醇由肝脏合成，其原料主要是碳水化合物、脂肪和蛋白质等。身体健康体重为70千克的成年人，每天合成的内源性胆固醇为1克左右。此量足够保证人体所每天的需要。只有当人体肝脏出现病变，不能合成内源性胆固醇时外源性胆固醇才变得必要！所以重要的是保证身体健康和摄入足够的碳水化合物、脂肪和蛋白质，人体就不会缺少胆固醇。肝脏还是体内脂肪酸、胆固醇、磷脂、APT(能量核剂)、氨基酸合成的主要器官之一。
推荐阅读
- 氢能冶金 碳中和正在进行时，炼铁氢还原替代碳还原的新时代已至！
- l4wudu 吴亦凡厂牌首秀，L4WUDU居然忘词了，Rapper和明星比还是有差距！
- 哥伦比亚大学 人类是否能够再造个地球环境，进行移民，生物圈2号告诉我们还是洗洗睡吧
- 稀土 ?我国西南7000万吨宝藏打破全球格局，比稀土还金贵，各国求购均被拒
- 稀土 在我国发觉比希土还有价值的商品，储藏量全世界第一，使用价值达到上千亿
- 视点·观察 在线教育被曝开始裁员潮 应届生：我压根儿还没入职呢！
- 广告 广告太多，口碑下滑，这个陪伴了我们4年的王牌综艺还能坚持多久
- 导师 《好声音2021》导师官宣?李荣浩大概率夺冠，是碰巧还是内定
- 京东 探秘+表演还能怎么玩？6月17日“京奇探秘夜”揭晓答案！
- 风头 嘉人之夜看点多，女明星深V造型内卷严重，还被主持人抢了风头