亲子|这3种鱼是“甲醛”和“重金属”的温床，对娃身体无益，家长别买
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转眼间 ， 新年马就要到了 ， 人们又要开始忙碌准备着年夜饭 ， 常言道：“无鱼不成宴” ， 每家的饭桌上 ， 几乎都会摆上一道“鱼菜” ， 来体现饭菜的丰盛 。
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如今的生活不同于过去 ， 吃鱼不再仅限于过年 ， 更是随时随地想吃就吃 。 尤其是家里有小孩子的 ， 家长更是了解 ， 鱼肉中富含“脑黄金” ， 对孩子的大脑发育有益处 ， 所以总是会给孩子多吃鱼 。
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吃鱼对孩子的好处
第一大好处：促使眼睛明亮有神
鱼肉中含有的“牛磺酸” ， 可抑制胆固醇的合成 ， 使视力变好 ， 其中DHA更是能强化视网膜上的感应细胞 ， 具有维持视力的功能 。
第二大好处：帮助脑部发育
鱼类含有丰富的DHA不饱和脂肪酸 ， 可提升脑细胞的活力 ， 增强记忆力、反应能力和学习能力 。
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第三大好处：减轻过敏和发炎的症状
另外 ， 鱼类中含有的EPA具有抑制过敏反应的效果 ， 减轻过敏症状 。
可见多吃鱼 ， 对于孩子的身体发育和大脑发育都提供了强大的营养基础 ， 但家长们都知道吃鱼好处多 ， 却不知道并非所有的鱼肉都是安全的 。
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这3种鱼是“甲醛”和“重金属”的温床 ， 家长别买
1）深海中的大型食肉鱼
如今由于生活水平的提高 ， 人们在饮食不再仅仅满足于吃饱 ， 而是追求更多的新鲜食物 。 对于鱼类的选择上 ， 河鱼已经不能满足人们的要求了 ， 像深海里的一些鱼类就成为了人们追捧的食材 。
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虽然这样的鱼类体内含有一些稀奇的营养成分 ， 但深海里的鱼类大多都是以其他海洋食物为食 ， 这样食物在体内层层累积 ， 就会在大鱼体内形成高含量的“汞”金属元素 。
“汞”元素并非是人体所需的微量元素 ， 而且长期摄入 ， 或者摄入过多 ， 都会导致重金属中毒 ， 尤其是身体各个器官都不成熟的小孩子 ， 对于毒素的过滤功能不完善 ， 甚至严重时还会危急生命 。
2）重量过重的鱼
如今市面上常见的还是淡水鱼 ， 而一条鱼的重量大概都是2公斤左右 ， 但是遇到那些重量很大的鱼类 ， 建议不要买 ， 因为这种鱼很可能是有问题的 。
首先 ， 鱼长得过大 ， 往往是生活的时间较长 ， 这样的鱼肉质肯定会有些“老化”；而且鱼生活的时间久 ， 在水下集聚的细菌也会更多 ， 如果是那些水质较差的生活环境 ， 那么鱼还可能发生变异 ， 这样的鱼吃下去自然也是有害无益的 。
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一般来说 ， 选择那些八分大小的鱼才是最适宜的 。 像草鱼在4-5斤左右 ， 鲤鱼在1.5斤左右 。
3）有味道的鱼
鱼的生命力十分顽强 ， 可能在那些被污染的水环境中 ， 也能存活很久 ， 但自身却早已经被有毒物质所侵染 。
这样的鱼会带有一些异味 ， 像工厂排放的污水中就会有股煤油味 ， 这种鱼吃了之后 ， 如果身体不能及时排毒 ， 那么就会出现中毒的情况 ， 像恶心、呕吐、腹泻等 。
甚至一些不法商贩会利用甲醛来浸泡 ， 让鱼的色泽看上好看 ， 但孩子吃了这样的鱼 ， 重则会有致癌的风险 。
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如何选择安全放心的“好鱼”？
【亲子|这3种鱼是“甲醛”和“重金属”的温床，对娃身体无益，家长别买】 首先是看
购买鱼时 ， 看主要看鱼4个部位：
鱼眼：鱼眼饱满突出 ， 有弹性；
鱼鳃：鱼鳃鲜红色 ， 黏液透明；
鱼鳞:鱼鳞有光泽；
鱼腹：鱼腹不膨胀；
其次是摸
新鲜的鱼肉 ， 大多都是比较紧致的 ， 而且富有弹性 。
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