饮食禁忌|提醒：猪身上这4个部位，多吃百害而无一利，需要你尽快撤下餐桌
猪肉是日常生活中最常见的一种肉类 ， 在吃货们的心目中 ， 几乎是任何肉都无法取代的 。 除了平时经常吃的前腿、后腿、里脊、五花肉 ， 动物身上的内脏组织也不能少 。
本文插图
可你知道吗？猪身上这4个部位 ， 多吃一点好处多没有 ， 请你撤下餐桌 。
首先 ， 是很多人都喜欢吃的猪肝 ， 猪肝被人们称为补品 ， 尤其是贫血或者是孕妇都应该多吃猪肝 。 原来是因为很多人反应 ， 猪肝是造血的器官 ， 而且其中的铁含量还十分可观 。
本文插图
确实 ， 从我国成分表中可以看出 ， 每百克猪肝含有大于22mg的铁含量 ， 它又是动物性食物来源 ， 极易被机体吸收消化 ， 利用率相对较高 。 但猪肝并非都是好处 ， 也有很多弊端 ， 比如维生素A含量十分可怕 。
如果天天吃 ， 无论是小孩还是大人都容易维生素A中毒 ， 还有就是它的胆固醇含量较高 ， 更有它是解毒器官 ， 虽然从正规地方购买不用担心 ， 但过量吃还是存在一定的健康威胁的 。
所以 ， 哪怕是健康人群每顿也不能超过100g ， 每个月最好不要超过2次 。
本文插图
其次 ， 是猪大肠 ， 每百克猪大肠胆固醇含量可以达到137mg ， 都可以和肉相媲美了 ， 它其中还含有较高的饱和脂肪酸 ， 常被人用来做灌肠 ， 但并不适合多吃以及长期吃 ， 尤其是肥胖人群以及慢性疾病人群要注意 。
本文插图
再次 ， 是猪脑 ， 猪脑算是超高胆固醇含量的美食了 ， 每百克猪脑含有2571mg胆固醇 ， 在所有食物中都数一数二 ， 可能很多人都抵挡不住它的诱惑 ， 在吃火锅时或者是在外购买 。
但在这里要奉劝大家 ， 猪脑好吃未必健康 ， 偶尔一次解解馋可以 ， 务必要管住嘴 。
【饮食禁忌|提醒：猪身上这4个部位，多吃百害而无一利，需要你尽快撤下餐桌】
本文插图
最后 ， 是猪肺 ， 很多老人知道猪肺是个好食物 ， 在过去还是一种中药材 。 据记载 ， 猪肺能润肺止咳、止血 。
在现代生活中 ， 也有不少人听说猪肺中有大量的肺泡 ， 而肺泡又可以积攒空气中大量的颗粒物等有害气体 ， 所以不能吃 。
其实 ， 这两种观念都不对 ， 猪肺只是猪身上的一个部位 ， 只要是从正规厂家购买就是没有问题的 。 不过 ， 从猪肺的营养成分上来看 ， 每百克猪肺同样含有290mg胆固醇 ， 以及81.4mg钠 。
并不适合人们经常吃以及大量吃 ， 对于从小商小贩购买的猪肺更需要警惕 ， 最好一口都不要吃 。
推荐阅读
- 急性阑尾炎手术后的饮食问题
- 便秘能吃白芍吗
- 中医讲痛风治疗期间要怎么饮食
- 宝宝饮食 婴幼儿饮用蜂蜜禁忌
- 得了心脏心肌缺血应该注意什么饮食
- 脂肪肝不能吃什么？这些饮食禁忌需重视
- 手术后吃什么伤口愈合快 术后调养饮食方
- 饮食治疗脂肪瘤的治疗方法
- 吃什么对心脏好 秋季心脏保健的饮食调养
- 气血不足应该吃啥