年夜饭|不想肠胃“闹新春”？医生支招：做好4件小事，让胃也能过个好年
一年又一年 ， 小康医生陪你过大年！
对于中国人而言 ， 每年的农历新年无疑是一年的期待 。 过去一年的辛酸 ， 终于可以歇歇会 ， 跟家人一起度过 ， 期待新的一年的光明和灿烂 。
而年夜饭对于每一个人来说 ， 都是最有意义的一顿饭 ， 代表着团圆美满 。
由于是年夜饭 ， 作为一年中最重要的食物 ， 很多家庭都会做一些家里人特别喜欢吃的食物 。 再加上吃年夜饭的时间会比较久 。
在这种暴饮暴食状态下 ， 肠胃不好的人 ， 很容易患上急慢性胃炎、胃溃疡等疾病 ， 对于健康损害比较大 。
本文插图
在过年的时候 ， 到底该怎么吃年夜饭 ， 才能够避免胃部受到过多伤害呢？
年夜饭怎么吃不伤害胃部？
一、荤素搭配
做年夜饭的时候 ， 一定要注意做到荤素搭配 。 荤菜的选择上应该选择脂肪含量较少的肉类 ， 比如说鸡肉、兔肉、牛肉或者是羊肉 。
另外 ， 还应该搭配一些含有较多不饱和脂肪酸的鱼肉 。
而在素菜的选择上 ， 最好是选择维生素C以及纤维素的蔬菜 ， 比如说菠菜、芹菜、菌菇类和其他绿叶蔬菜 。 这些蔬菜中含有很多的纤维素 ， 能够起到促使胃肠快速蠕动的作用 。
另外 ， 一些动物性食物进入人体之后 ， 会产生一些代谢废物 ， 适当食用这些蔬菜 ， 能够起到促使这些废物快速排出体外的作用 ， 对于胃部有着非常好的保护效果 。
本文插图
二、适当搭配一些茶水或果汁
在吃年夜饭的时候 ， 一定要避免摄入过多富含酒精的饮料和碳酸饮料 。 尤其是一些富含酒精类的饮品 ， 会对胃黏膜造成极大的伤害 。
有不少人在吃年夜饭之后 ， 会出现胃出血的现象 ， 这与饮酒有很大关系 。 在吃年夜饭的时候 ， 应该适当搭配果汁又或者茶水 ， 这些果汁既能够起到帮助胃部消化食物的作用 ，
不过果汁糖分高 ， 肥胖人士或者糖尿病患者最好避免较好 。
本文插图
三、七分饱即可
尤其是对于一些胃肠功能较弱的人群来说 ， 年夜饭一定不要吃太多 ， 比如老年人和儿童 。 年夜饭要保持七分饱 ， 如果一次性吃过多 ， 会使胃部的负担加重 ， 很容易出现胃胀、胃痛、腹泻、呕吐等现象 。
四、年夜饭后少吃甜食
有很多家庭在春节时会自己做一些甜食 ， 或者是购买一些甜食 ， 比如各种糕点类 ， 和一些糖果类 。
这些甜食在白天的时候可以少量适当地摄入一些 ， 但如果吃过年夜饭之后食用 ， 会对胃部造成非常大的负担 。 而且在夜晚吃过多甜食 ， 很容易使身体发胖 。
本文插图
总而言之 ， 在吃年夜饭的时候 ， 一定要注意食物的搭配、选择与烹饪方法 ， 并且要控制食量 。
除此以外 ， 在吃年夜饭之后 ， 可以适当的喝一些酸奶或者是喝一些普洱茶 ， 可以起到解油腻以及帮助胃部消化的作用 。
值得注意的是 ， 冬季是诺如病毒的高发期 ， 所以在吃年夜饭时 ， 尽量采取分餐制 ， 并且不要随意给孩子用自己的筷子喂食 ， 否则一旦感染诺如病毒 ， 会对健康造成非常大的危害 。
本文插图
【年夜饭|不想肠胃“闹新春”？医生支招：做好4件小事，让胃也能过个好年】
推荐阅读
- 肠胃不好吃什么调理？这七种效果最好！
- 肠胃不好不能吃什么
- 吃什么有助于肠胃炎呢
- 肠胃不适食疗方法有哪些
- 便秘患者适宜吃什么食物呢？
- 肠胃不适吃什么好
- 胃肠炎能吃鸡蛋糕吗？
- 肠胃炎吃点什么好
- 肠胃不好能吃香蕉么
- 肠胃炎吃什么好点