食物中“嘌呤大户”新发现，比猪肉含量高42倍，医生：免费也不吃
提到“三高”很多人都能脱口而出：高血压、高血脂、高血糖，其实还有一种”第四高“——高尿酸，它的危害也不容小觑。
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编辑搜图据数据统计，高尿酸血症在我国大约有2亿人左右，并且还在日益增高，几乎每10人中就有1人是高尿酸，高尿酸血症患病人数症在飞速增长。
男性正常尿酸数值在149-416umol/L；
女性正常尿酸数值在89-357umol/L；
如果体检的时候发现自己的尿酸数值超出范围，就要注意“你已经是高尿酸体质了！
长期尿酸偏高，会带来哪些危害？
1、关节痛风 
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无症状期的痛风病就是高尿酸血症，可以说只要有痛风病，血尿酸肯定是处于偏高状态。这是因为尿酸会通过血液传输至全身，过高的尿酸会在血液中形成结晶，跟随血液沉积在身体的各个关节中，容易造成关节肿大、关节炎。尿酸高是痛风发作的主要原因。2、损伤肾功能
长期尿酸高最为严重的危害就是会对患者的肾功能有很大的损伤，长时间处于血尿酸偏高状态下，肾功能会慢慢下降，直至坏死。早期的表现为慢性肾炎的出现，随着肾功能的持续受损，血尿酸排泄就会减少，又加重高尿酸。
3、导致动脉粥样硬化 
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尿酸盐还会沉积于动脉血管壁，损伤动脉内膜，刺激血管内皮细胞增生，致使血脂在管壁沉积，已被视为易致动脉硬化及冠心病的危险因素之一。并且高尿酸血症长期久治不愈，更有诱发心绞痛、心梗、脑卒中的风险。尿酸实质上是嘌呤分解代谢的最终产物，主要由肾脏随尿液排泄出来，当尿酸受到阻碍排不出来时，就会使肾脏代谢异常，引发肾脏病变。引发高尿酸的原因有很多，但最常见的就是饮食因素，可以说高尿酸是“吃”出来的！
食物中“嘌呤大户”新发现，比猪肉含量高42倍，医生：免费也不吃 
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说到高嘌呤食物，猪肉绝对可以排上号，每100克猪肉中所含的嘌呤量是132毫克，属于高嘌呤食物。尿酸高的人平时要谨慎进食猪肉，不能摄入过量，但除了猪肉以外，这几种食物，比猪肉嘌呤含量还高，属于妥妥的“嘌呤大户”。1、海鲜汤
本身海鲜的嘌呤含量就很高了，如果再把带壳海鲜做成汤，那高尿酸者是坚决不能碰的。因为嘌呤易溶于水，即使是高温加热也不会消失，这样一来，即使是高温炖煮，海鲜中的高嘌呤也不会被蒸发。反而相反，嘌呤会紧紧地依附在汤汁之中。
2、动物内脏 
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像猪杂鸡杂羊杂等这些动物的内脏，虽然吃起来的口感不错，营养也很高，但本身含有的嘌呤值不容忽视。对于尿酸超标的人群来说，动物内脏的营养再高也不能吃，直接会影响尿酸的排泄，导致肾脏疾病出现。3、虾酱
虾酱是小鱼小虾作为原料的发酵食品，这些原料会产生亚硝酸盐，亚硝酸盐会转化为亚硝胺。虾酱不仅嘌呤含量高，而且含盐量也高，会造成肾脏负担，引发三大病症，高尿酸者是绝对不能碰的食物。
控制尿酸，远离痛风，平时可多补充1种降酸营养素，促进尿酸排泄 
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控制尿酸升高，除了忌口之外，日常可以补充1种降酸营养素，含有多种降酸物质——绛酸白苷。其是从鲜白茅根、玉米须，山药，茯苓，西蓝花，向日葵粉等食物中提纯而来的，没有耐药性，高尿酸者吃不会产生依赖性，而且适合各个年龄段的人吃，能加速尿酸在肾脏中的排泄，减轻肾损伤。
部分成分原理：
白茅：可凉血止血，有清热利湿、化浊利水的良好效果；
玉米须：其中的黄酮提取物可以对抗痛风关节炎的出现，同时还能加速尿酸在肾脏中的排泄，减轻肾损伤；
【食物中“嘌呤大户”新发现，比猪肉含量高42倍，医生：免费也不吃】茯苓：抑菌消炎，有助于促进尿酸排泄途径中调控基因的表达，具备清热利湿泄浊的效果；
栀子：可以凉血解毒，减轻尿酸升高对于身体健康的损伤作用。
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