嘴巴|这个不起眼,却是“减脂高手”,准时排宿便,嘴巴不臭,边吃边瘦
小土豆的营养价值和我们平常所吃的大土豆的营养价值是相当的,它的营养成分丰富,包括有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等等。小土豆中含有大量的膳食纤维,有助于促进肠胃的蠕动,带走体内一些多余的油脂和垃圾,有预防便秘和防止癌症的等作用。小土豆含钾高含钠低,容易增加饱腹感,可以帮助减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐代谢掉,达到减肥瘦腿的功效。另外,小土豆有抗衰老、降低胆固醇、防止动脉硬化、防中风等功效。小小的土豆,营养价值却是那么丰富,为了均衡营养,小土豆也是值得推荐的食品。
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红烧小土豆¨原料¨小土豆500克、盐5克、葱5克、生抽5克、老抽5克¨做法¨1、土豆放适量的清水煮熟,放在冷水中冲一下,剥皮,放在碗中。2、坐锅烧热油,放入剥皮后的土豆,翻炒,2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。3、放适量的生抽、盐调味,等汁收的差不多了,关火,焖10来分钟出锅,最后用葱花做装饰即可。枸杞? ?增强免疫:枸杞中含有枸杞多糖,可以帮助增强机体免疫细胞的活性,提高免疫力。保肝护肝:药理研究表明,枸杞对于肝脏细胞有保护作用,可以帮助修复已遭损伤的肝细胞。抗氧化作用:研究显示,枸杞中丰富的维生素A、维生素C等成分具有清除体内自由基的作用,进而可以帮助延缓机体衰老。腰果中的脂肪含量占百分之四十七、蛋白质为百分之二十二,此 外,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、脑中风等疾病的作用。第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。
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第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一两粒后停十几分钟,如果不出现过敏反应再吃。枸杞西芹炒坚果食材西芹、坚果、枸杞、盐、胡椒粉、生抽、油、葱、姜、蒜。1、西芹处理干净,切好,葱姜蒜切好。2、锅里做开水,焯一下芹菜,然后捞出控干。3、油锅里葱姜蒜炝锅。4、下西芹翻炒,加坚果和枸杞。5、加适量的盐,胡椒粉,生抽翻炒出锅。
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小炒肉食材:五花肉1块300克,杭椒200克,洋葱1个100克,朝天椒3只,蒜2瓣,绍酒1汤匙,生抽4茶,白砂糖1茶匙,盐1茶匙,油1汤匙。做法:1.将五花肉平整地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉僵硬后再取出切成薄的片即可。2.洋葱对半剖开,切去根部和顶端,再切成细丝。蒜切薄片。杭椒和朝天椒洗净对半剖开待用即可。3.中火烧热平底煎锅中的油,待烧至五成热时,将五花肉一片一片地放入锅中,使肉片双面煎至稍稍上色,肥脂呈透明色,再夹出沥干油分待用即可。4.中火烧热平底煎锅中的底油,待烧至五成热时将洋葱丝、朝天椒和蒜片放入锅中爆香,再放入杭椒,炒至变软熟透3分钟即可。5、将煎好的五花肉片放入平底煎锅中翻炒片刻。6、最后在锅中调入绍酒、生抽、白砂糖和盐拌炒2分钟即可盛入盘中食用。如果您喜欢,请点赞、评论并关注【圈姐美食】,这对我很重要。原创美食账号,致力于把普通的食材做得更好吃,会每天分享给您一道简单好做的家常菜,爱家人就从厨房开始吧。
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