糖醋|黄磊的虎皮尖椒和我的虎皮尖椒，网友看完纷纷表示活该没人吃！
最近《向往的生活》中，佟丽娅和戚薇纷纷对黄磊的厨艺赞不绝口，甚至还在现场说，如果让我一直看黄磊做饭，我能一直看不离开。可见黄磊这个黄小厨的称号该改为黄大厨了，上期做了上海熏鱼把戚薇吃哭了，因为做的太正宗，完全是上海的最正宗的味道，让戚薇想到了去世的外公。这次的虎皮尖椒，让佟丽娅和戚薇都说出了这句话：“少吃一口都觉得亏”，这是对厨师最高的评价了。黄磊的虎皮尖椒和我的虎皮尖椒，网友看完纷纷表示：活该没人吃！
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桌上丰富的美食，基本的欧式黄磊黄小厨做的，做饭的过程中，两位女神在旁边专注的学习着，不是为了节目效果，只是因为黄磊做饭确实非常的专业，配料很讲究，步骤也很讲究，还特别有顺序和逻辑，味道还创新，就拿这个虎皮尖椒来说，我们平时做的都是红烧味，黄小厨做的确实糖醋为的，隔着屏幕就想流口水。
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看着这句话，绝对是对黄小厨的最高评价，也是每一个厨师最想得到的评价。黄小厨糖醋味虎皮尖椒做法：1.起锅先热油，油热下青椒，剪出虎皮；2.依次加入蒜瓣，生抽，味精，糖和醋，就这么简单，糖醋味的虎皮青椒就做好了。看起来步骤不难，挺简单了，于是想自己尝试下，看看做出来是不是跟黄磊做的一样好吃呢？
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我真的是照着步骤做的，先把锅加热，然后放入油，大火油热加入青椒，青椒确实也煎出虎皮了。虎皮出来之后，加入蒜瓣，糖醋，加入生抽，加入适量盐和鸡精，翻炒均匀就出锅了，谁知道出锅变成了这个样子，你们说这是我的错吗？
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可能是火太大了，可能是油太热了，可能火候没掌握好，可能是专业级别还不到，所以实在没办法，这就是我做出来的。做出来上桌了，从头到尾hi是这个样子，就是没人吃。黄磊的虎皮尖椒和我的虎皮尖椒，网友看完纷纷表示：活该没人吃！
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