花样|《鲜厨100》第二季，美食综艺的花样玩法！
由传统式的烹饪技术PK、特色美食探寻等方式，到“特色美食+”方式的升級，美食综艺节目早已变成各网络平台的标准配置。可是近期2年，伴随着综艺节目內容单一化的日益突显，特色美食类纪实片、小视频的盛行，美食综艺的销售市场持续挤压成型，以前可谓是不降的美食节目，在认知度上慢慢降低。
恰好是根据这类情况，《鲜厨100》第二季持续了第一季“把餐厅厨房交到男生”的核心理念，在大比拼比赛规则、阶段设定等层面上开展自主创新，传送出不局限于传统式，勇于创新的观点和姿势。七月八日晚，《鲜厨100》以“特色美食青少年先行者发展”为主题风格的第二季，取得成功完美收官，创作者再次筹算了十二期综艺节目，尝试寻找到综艺节目能变成观众们“下饭菜标准配置”的密秘。
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一场大战，阶段设定多样化。
全层面的“新鮮”综艺节目
无论是“餐厅厨房归人”的核心价值，或是“鲜厨强烈推荐官”、“亲姐姐品鲜团”等自主创新原素设计方案，全是在综艺节目名称中突显出“鲜”字。第二季，综艺节目若仍是「老壶陈酒」，在所难免让观众们视觉的审美疲劳，因此 制做精英团队挑选在大比拼、阶段设定等层面开展自主创新，以使综艺节目展现全新升级的「陈酒」。
就赛事程序流程来讲，与上一季1VS1烹制对战方式不一样，本季度综艺节目全新升级升級为对战。在四位明星嘉宾中，张亮、刘宇宁、林述巍、赵胤胤四位明星嘉宾，构成了“颜艺团”和“袁姗姗”这三个明星嘉宾，构成了“颜艺团”和“袁姗姗”的精英团队抵抗，综艺节目恰当地组成在一起，使综艺节目具备“色香味俱全”的实际效果。
之前，在传统式烹饪技术争霸战中，很有可能有许多大厨师由于这一出错而“领便当”离开，观众们难以对参赛选手造成清楚的印像。综艺节目中根据对战的设定，为鲜厨的发展给予了一条隔离网，鲜厨中间的情义和她们的烹饪水准，展现出历经磨练后慢慢发展的渐变色之途，而不论是鲜厨队友们的成长阶段中，或是鲜厨与老师傅中间的情义，全是她们持续磨炼的全过程。
就阶段设定来讲，综艺节目中提升了100秒绝技、记时家常菜、精英团队主题风格赛等多层面、可比性的考评，鲜厨们大比拼的层面愈来愈多，工作能力也获得了全方位提高。
在综艺节目中，江依昊在《绝活100秒》阶段中，应用菜品写作写作，富有艺术创意的艺术创意获得了“亲姐姐品鲜团”的赞誉；“记时家常菜”大比拼中，谷蓝帝将应用中国特点的双椒油爆与法国长棍吐司面包紧密结合，富有艺术创意的“重庆双椒辣子鸡”的“法式风格小点心”演出；
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此外，这一季综艺节目还提升了真人秀节目的內容比例，让鲜厨从“拱棚”迈向“室外”，既丰富多彩了综艺节目內容，也丰富多彩了综艺节目內容，使综艺节目更具有个性化和风采。
方案中，小馆跟随老师傅到乔口镇感受一波下湖捕虾捉虾的快乐，与此同时还品味了一道美味可口的“全虾宴”，在自然界中找寻各种各样口味，给自己的烹饪技术产生大量的设计灵感；除此之外，她们还感受了下湖捕虾捉虾的快乐，并品味了美味可口的“全虾宴”，给自己的烹饪技术产生大量的设计灵感；除此之外，她们还给自己产生了一场又一场的特色美食盛会。
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如何使特色美食主题变成垂直行业的关键方位，是业内一直在探寻的难题。第二季《鲜厨100》在恪守下饭综艺的主旋律，在內容上胆大自主创新，为观众们相赠一道道走胃和用心“下饭菜”。
点燃对日常生活的喜爱，提高“鲜”味含义。
针对中国人而言，吃是一切人际关系的总数，饮食搭配是最能造成情感共鸣的媒介之一。但不会太难发觉，第二季《鲜厨100》并沒有将综艺节目限于特色美食，只是在“厨艺比拼”和“鲜厨发展”的多线并行处理下，重视“情”的深层，发掘出特色美食所安装的感情和价值观念。
我们可以根据这一综艺节目见到年青人享受生活。这档综艺节目的20位厨师，有新入门的新艺人，有偶像歌手，也是有厨师，她们情况不一样，历经不一样，但相似之处取决于她们对餐厅厨房的喜爱。
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