这里的人吃饭专门吃石头，无石不欢，其中秘方让人赞叹不已
世界之大，无奇不有 。你听说过有人吃饭专门吃石头，并且还无石不欢，没有石头就难以下咽吗?
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在我们的认知中，石头不是不敢吃，是它根本不能吃 。在闹饥荒的时候，饿死也不会有人吃石头的，对不对?
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但是这里的人却并非如此，他们常年生活在原始丛林中，是那里最古老的民族之一—阿美族 。正所谓一方水土养一方人，阿美族的人群虽然与现代美食沾不上边，但是却有他们独特的饮食文化 。
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他们会选择用树根当锅，在锅内加入水，野菜甚至是各种野味，最后再加入一桶大小不一的小石头，一起煮熟 。
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在煮汤的过程中，有了这些石头的存在，绝大多数的热量被吸收，最高温度能够达到1000℃，这样锅底不仅不会被烧坏，还能让食物充分受热 。
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不到半个小时，美味的汤就熬好了，族人又会将另一种专门的石头扔在锅里，这时候锅里因为煮石头变的黑乎乎的汤水就会慢慢沉淀在锅底，形成一锅干净又鲜美的汤 。
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延伸阅读：听起来就很吊，昆明一饭店吃石头，开什么玩笑?
在我们心中石头只能是这样的，可以盖房子，可以当装饰品，玉石玉器，但有人说石头居然可以吃?太屌了!小编作为一个吃过见过的人，真没想到石头居然还可以吃!今天就去看看这家比牛还牛的火锅店石头灶台，火燔石烹 。
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【这里的人吃饭专门吃石头，无石不欢，其中秘方让人赞叹不已】没有山顶洞，没有原始森林，石头当锅，让你一秒穿越到石器时代 。这家叫“重庆憨石匠土火锅”的店，你不用像原始人光着膀子，赤着双脚，围在火堆边，用自己打磨的石器烹饪，就能享受到最原始的风味 。
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重庆特制石锅，吸取了重庆火锅最原始的制作工艺，每口空锅净重30斤 。石头取自三峡产的天青石，雕刻而成，且预热快，使用不粘锅，并富含有对人体有益的各种微量元素 。
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不仅如此，天然石头火锅还能持续恒温并忠于原味，在煮熟菜肴的过程中把菜肴中不纯正的气味吸附，从而达到去除异味的效果 。
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石火锅能弥漫出更加麻辣鲜香的气味，它具有很好的保温效果，用它煮出来的锅底也更加醇厚浓香，用筷子蘸了点汤尝了下，作为专业吃货的我，很中肯的说“嗯，是这个味!”隔着屏幕都闻着香了，你呢?
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