花卉市场分析|花卉市场营销调查分析
花卉业作为全球性的高效产业,本世纪有了相当大的发展,世界各国对花卉生产都给予了充分的重视 。网23http://我国在本世纪70年代以来,花卉有了可喜的发展,特别是沿海地区异军突起,鲜花已打入国际市场,在我国花卉业大环境的影响下,内蒙古近几年来,花卉业也有很大发展,先后涌现出一批专门经营花卉的商店,且销量逐年提高,品种不断丰富,服务项目也在逐渐增加 。本文主要对呼和浩特、包头花卉市场进行了调查分析,进而展望我区花卉市场,以期为有关部门决策者、花卉的生产和销售者,提供必要的科学依据 。【花卉市场分析|花卉市场营销调查分析】1调查方法
1998年3～6月,我们对呼和浩特、包头的花卉市场进行了调查,采用了“地毯式”和圆心辐射式” 种方法 。在呼和浩特采用“地毯式”方法,即从城市西端旧城开始向东端团结小区滚动,以南北向街调查为主,穿插以东西向较明显的繁华街道调查 。此法适于对某较陌生地区的调查 。在包头采用“圆心辐射式”方法,即以包头的3个区各选一繁华中心为“圆心”,向各区四周辐射调查 。此法适于对某较熟悉地区的调查 。
2呼和浩特、包头花卉市场营销特点
2.1呼和浩特、包头花卉市场现状
呼包2市自 1992年出现几家花店以来,至1998年6月,已发展到50多家花店、10余处流动花摊 。这些花店多集中在交通方便、文化氛围较浓的繁华地段,流动花摊多集中在农贸市场、居区小区入口、小巷及主要交通路口处 。
在 50多家花店中,营业面积通常只有20～30m2,小的在10m2以下 。花店周年供应鲜切花品种,如:月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等,还常年出售绢花、干花和盆花 。花店从业人员一般每家2～3人,以女性作店主的居多 。
2.2呼和浩特、包头花卉营销特点
2.2.1花店所销花卉,除干花外,都以外来花为主,极少为地产花 。鲜切花、盆花、绢花多以空运、铁路运输及公路运输 。
2.2.2鲜切花、绢花的价格相对比较稳定,包头略高于呼和浩特,见表1 。在呼和浩特鲜切花、绢花销售占花卉市场的30%左右 。主要用于宾馆、商场、机关单位大型活动、婚嫁新娘捧花、婚车装饰等 。
2.2.3盆花价格有很大随意性,同一盆花,同种株型,不同花店售价相差十分悬殊见表2 。一般盆花销售在夏秋两季,以生活型和室内观叶型为主,冬春两季,特别是春节前后多以正在开花的为主 。如君子兰和水仙等 。
2.2.4干花价格起伏不定 。干花是我区特有花卉,前几年倍受冷落,随着呼包2市居民对它的逐步认识,价格也产生波动,1997年价格上扬,每件作品售价在200～600元之间,1998年价格回落,同样干花作品售价在40～200元 。
2.2.5呼和浩特的花店有向连锁店发展的趋势,如兰君花卉总汇有限公司的直销花店与分店即为连锁花店,有些花店是自治区花协的会员店,连锁店形式是今后花卉业发展的一个趋势 。
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