3.犹太裔美国生物化学家
赫伯特?博伊尔
多肽(HGH)研究了38年
成功开发了重组细胞技术 。
他发现了小分子肽控制蛋白质合成的数量、质量和速度；它控制健康和衰老 。
他于1958年获得诺贝尔生物学奖 。
4.美国生物化学家
美里菲尔德博士
肽在人类生长发育、代谢、衰老和死亡中发挥着关键作用 。 参与人体的生长和发育 ， 参与蛋白质、糖和脂肪的正常功能 ， 控制蛋白质合成的数量、质量和速度 ， 控制细胞的合成 ， 控制正常表达和重复 ， 从而控制人类健康和衰老 。 小分子肽——帮助恢复细胞 。
1984年 ， 他获得了纪念意义的化学奖 。
5.意大利生物学家和美国生物学家
丽塔·列维·蒙塔尔奇尼和斯坦利·科恩
1962年发现表皮因子 ， 通常被称为“美丽因素” 。 发现多肽的作用：有帮助恢复受损病变细胞的能力 ， 调节细胞的生命周期 ， 调节细胞间离子代谢通道 ， 人体各系统的综合作用 。
1986年 ， 获得了纪念意义的医学奖 。
丽塔（1909-2012享年103岁)→年龄很大的长寿老人的纪念意义奖的获得者
6.美国科学家
艾伦西伯尔博士
在医药领域制造多肽 ， 对人类细胞的影响 ， 帮助重复的科研成果；
经有关机构评估 ， 它的价值超过了人类历史上发现的任何物质 。 小分子肽——帮助恢复细胞 。
他的研究成果为他赢得了1993年的获得了纪念意义的大奖 。
7.美国纽约洛克菲勒大学
布洛贝尔
1999年 ， 研究发现信号肽控制蛋白质运输的研究而获得纪念意义的化学奖 。
8.瑞典科学家
阿尔维德·卡尔森
2000年 ， 他因对脑神经信号蛋白(信号肽)分子机制的研究而获得诺贝尔化学奖 。
由于科学家们不断的探索和研究 ， 肽的存在和功能已经得到了科学的证实 。 这些伟大的发现标志着肽科学的诞生 ， 并成为蛋白质营养学研究的新热点 ， 引发了21世纪的营养浪潮 。
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