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酒店开业庆典策划方案( 六 )



10、嘉宾抵店期间请时刻注意保持使用楼层、公共区域地面、卫生间的清洁 。

11、建立洗衣绿色通道 。

12、公共卫生间专人盯岗，专人服务 。卫生间摆放绿植，台面摆放花插，纸巾、手抽、干手小毛巾，保证无异味，喷国际香型空气清香剂 。

13、每间房间派放会序册

14、大堂水牌设立会序指南 。

15、嘉宾到店前提前20钟打开房门 。

16、PA机械组24小时待命准备清水工具严防突发事故

17、提前检查准备好嘉宾所参观的客房、楼层、公共区域的卫生设施设备情况，做好充分准备 。

餐饮部：

用餐安排

时间 地点 人数 形式 标准

27日17：00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

28日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

28日11：30 三层界江堂 110人 圆桌 200元/人

28日17：00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

29日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

29日17：00 二层宴会厅 40人 圆桌 100元/人

30日早餐 一层四季厅 40人 圆桌

1、9月27日下午大堂经理接待台左侧摆放八人签到台 。、

2、每日每餐摆放桌号牌 。所在楼层安排两名员工指引（专人负责），28日午餐主桌摆放名签 。。

3、主桌摆放鲜花，其他桌均用鲜花点缀装饰 。

4、宴会厅内舞台两侧摆放绿植 。

5、28日午宴会厅摆放落地衣架5个，每个衣挂不少于10个衣挂 。

6、准备好电子显示屏内容：（ ） 。

7、餐饮部经理、主管负责检查嘉宾即将使用的餐具状况、名牌摆放情况、各种待用设备及宴会厅空调温度 。

8、所有餐桌均摆放口布、小毛巾、三套杯，主桌采用分餐制，其他桌均不可叠盘 。

9、搭建酒水台，香槟塔 。

酒水要求：与接待办确认

建议酒水：

（1） 白酒备：泸州老窖

（2） 红酒备：长城干红

（3） 啤酒备：青岛纯生、哈啤1900、哈超干

（4） 饮料备：果汁、酸奶、五大连池、可乐、雪碧、弱碱水

（5） 软中华（每桌1盒）芙蓉王（每桌1盒）

以上酒水需和县接待办确认

10、提前检查准备好嘉宾所参观区域卫生设施设备情况，做好充分准备 。

工程部：

1、保卫巡逻24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视，巡视时间每小时一趟。

2、弱电工24小时在位，确保网络电视运行正常 。

3、电梯工、水暖24小时在位，确保电梯、供水运行稳定，如发生电梯故障与电梯内嘉宾及所在楼层进行信息交流，第一时间排除故障 。

4、弱点负责全程录像、照相

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