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北京春节习俗( 二 )


岁暮，将一年吃剩的药，抛弃在门外，并将所收集的药方，放一起烧掉，这叫“丢百病” 。
在炉内烧松枝、柏叶、南苍术、吉祥丹，名曰：“煨岁” 。
除夕前一日，叫“小除夕”，家置酒宴，人们往来拜访叫：“别岁” 。焚香于户外，叫：“天香”，通常要三天 。
除夕一大堆老理儿
除夕，人们蟒袍补褂四出拜访亲友，谓之“辞岁” 。家人叩拜尊长，也叫：“辞岁” 。新婚的夫妇必须要到岳父家辞岁，否则为不恭 。
除夕自户庭以至大门，凡是行走之外要撒上芝麻秸，这叫“踩岁” 。
除夕，夜子初交，门外宝炬争辉，#from 本文来自，全国最大的免费范文网 end#爆竹竞响 。肩舆簇簇，车马辚辚 。百官到朝，祝贺元旦 。此时爆竹声如击浪轰雷，传遍朝野，彻夜不停 。更夹杂着拨浪鼓声，卖瓜子解闷声，卖江米白酒冰盏声，卖桂花头油摇唤娇娘声，卖合菜细粉声，与爆竹之声，相为上下，真是好听 。“土民之家，新衣冠，肃佩带，祀神祀祖；焚锗帛毕，昧爽家团拜，献椒盘，斟柏酒，阖蒸糕，呷粉羹 。出门迎喜，参药窗，谒影窗，具柬贺节 。”如果路上遇到亲友，则施礼，继而祝曰：“新禧纳福” 。“至于酬酢之具，则镂花会果为茶，十锦火锅共馔，汤点则鹅油方补，猪肉馒首，江米糕，黄黍；酒肴则腌鸡腊肉，糟鹭凤鱼，野鸡爪，鹿兔脯；果品则松榛莲庆，桃杏瓜仁，栗枣枝圆，楂糕耿饼，青枝葡萄，白子岗榴，秋波梨，苹波果，狮柑凤桔，橙片杨梅 。杂以海错山珍，家淆市点 。纵非亲厚，亦必奉节酒三杯 。若至戚忘情，何妨烂醉！”俗说得好“新正拜节，走千家不如坐一家 。而四马喧哗，欢乐终日，真可以说是极一时之胜” 。
年饭用金银米为之，上插松柏枝，缀以金钱、枣、栗、龙眼、香枝、破五之后方能撤去 。（谓之“年饭”）取松柏枝中较大的，插在瓶中，缀以古钱、元宝、石榴花等就是“摇钱树” 。
以彩绳穿线，编作龙形，置于床脚，谓之“压岁钱” 。尊长给小孩的，也叫“压岁钱”，钱肆取钱用的“贴”叫“票子” 。每届岁除，凡是富贵之家以银换钱的，都用彩笺书写，是为“红票儿” 。取华美吉祥之意 。
凡是卖花的，称熏治之花为唐花 。“每至新年，互相馈赠 。牡丹呈艳，金桔垂黄，满座芬芳，温香扑鼻，三春艳治，尽在一堂”所以人们又叫它“堂花” 。
挂千，就是用吉祥语镌于红纸之上，长尺有咫，粘之门前，与桃符相辉映 。其上有八仙人物的，为佛前所挂 。挂千民户多用它，世家大族用它的较少 。其黄纸长三寸，红纸长寸余，是“小挂千”，为市肆所用 。
每到除夕，摆长案于中庭，供以百分 。百分，是诸天神圣全图 。“百分”之前，陈设蜜供一层，叫“全供” 。供上签以通草八仙及石榴、元宝等，叫“供佛花” 。到接神时，将百分焚化，接着烧香，到灯节为止，这就是人们常说的“天地桌” 。

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