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对于高压灭菌锅这个仪器来说 ， 远离生活 ， 很多人都不知道它的存在 ， 更别说使用了 。 不过对于常年和实验室打交道的人来说 ， 自然是不陌生的 。 所谓高压灭菌锅 ， 就是指专门消灭细菌的仪器 。 我们知道很多的实验中不可以有细菌的参与 ， 也是为了其他耗材和仪器的安全考虑 ， 所以高压灭菌锅是几乎任何一个实验室都可以找出来的设备 。
那么我们熟悉的高压灭菌锅是真的可以完全消灭细菌吗？如果没有做到完全消灭怎么办？
一般来说 ， 高压灭菌锅的作用是很明显的 ， 杀灭细菌非常彻底 ， 121℃20分钟或115℃30分钟 ， 就可以彻底地消灭细菌 ， 感觉出现杀菌不彻底的情况 ， 应该不是在灭菌锅中出现的 ， 而是在取出之后的二次污染 ， 极大可能的原因就是操作不规范 。
【2021东京奥运|高压灭菌锅，作为常驻实验室的“嘉宾”，灭菌不彻底怎么办？】
如果一旦出现灭菌不彻底或者是在操作的过程中 ， 存在二次污染 ， 那么这些仪器设备在进行实验的过程中 ， 势必会导致结果不准确 ， 或者是整个实验过程不成立的情况 。 细菌对于我们普通人来说倒是影响不大 ， 除非是强烈的致病菌 ， 否则是可以和人体共存的 。 但实验室是个特殊场所 ， 既然要求无菌 ， 那就是细菌的存在严重影响工作 ， 所以这也是高压灭菌锅存在的价值 。
如果真的是因为灭菌锅导致杀菌不彻底 ， 首先应该查看压力表是否正常 ， 排除了压力表之后再看其他问题 。
在使用的过程中 ， 严格按照指示操作 ， 注意密封性和压力值 ， 一般来说 ， 高压灭菌锅的灭菌效果还是不错的 。
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