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这是【小人物·大职场】的第118期人物：一个21岁开gou肉火锅当老板店月入10万 ， 但30岁却在工地搬砖月入5000给不起抚养费的90后
年龄：30 职业：工地搬砖
坐标：武汉 收入：5000左右（不稳定）
你相信报应吗？我是信的 。
这个月还差1000块钱的抚养费 ， 我还得去工地搬几天砖 。 不是假的搬砖 ， 是货真价实的建筑工地最底层搬砖人 。 想到自己越活越回去 ， 到了三十而立之年非但没立 ， 还把一家人的生活搞成一团糟 ， 我总是想这是因果轮回报应 。
19岁 ， 不想学习高二辍学 ， 跟着表哥学习做gou肉火锅2010年 ， 我还在读高二 ， 在武汉一个非重点高中 。
19岁正是最叛逆的时候 ， 我深深受到不知道谁给灌输的读书无用论的影响 ， 就不想继续读书了 ， 再加上那段时间家里父母经常吵架顺道带上躺枪的我 ， 那时候的我就想逃离这个家 ， 于是有主见的我毅然决然把自己的读书路结束了 。
当时表哥在湖南开了一家gou肉火锅店 ， 听说搞得有声有色赚了很多钱 ， 于是我给他打了电话说我想学 ， 表哥倒也够意思 ， 叫我过去跟他混 。
到了湖南之后 ， 表哥果然没有忽悠我 ， 生意爆满每天忙得不可开交 。
我的工作是学徒 ， 先从sha狗开始 ， 也就是把从正规市场收来的活gou干掉后 ， tuo皮 ， 分切 ， 这个活一开始我是不能接受的 ， 但是想着以后要从事这个行业就得把整个流程摸透摸清 ， 每一个环节都得学习都得干 ， 只能硬着头皮开始了 。
从最开始的sha第一只用时半小时到几分钟搞定 ， 我用了一个月 。
后面表哥觉得我差不多了 ， 就开始逐渐教我配料、秘方调制、火候、摆盘、待客等等 ， 我也没让表哥失望 ， 越干越上手 ， 一年后我也觉得自己能够独挡一面了 ， 即使表哥偶尔不在店里面我也能把整个店子运转得开 。
21岁当上火锅店老板 ， 月入10万 ， 一声声老板把我喊“飘”了我跟表哥表达了我想回武汉开店的想法 ， 表哥挺支持的 ， 并且还给了我几万块钱的起步资金当做入股了 。
回到武汉后 ， 找家里又拿了几万块 ， 找了个不太繁华的地儿就把店开了起来 ， 那时候因为我们当地并没有类似的店 ， 店子一开张就火了 。
我开始是一个人加上父母帮忙 ， 很快就人手不够了 ， 我又找来了姐姐、姐夫还请了两个服务员 ， 由于味道独特形式新颖 ， 口碑也出现了人传人的现象 ， 根本都不用打广告 ， 每天就是忙 ， 高峰时间日营业额能够做到8k左右 。
因为我的选址并不是繁华的地方 ， 租金较低 ， 店里的员工基本都是家人也挺省钱 ， 广告也没打过 ， 加上只做单品加送配菜 ， 供应链稳定议价能力强 ， 也避免了备菜浪费 。 所以当时的利润还是比较高的 ， 一个月能赚到差不多近十万 ， 当然我基本没有休息 。
大把大把赚钱的同时 ， 整个人也越来越自信兴奋 ， 到底是因为年轻 ， 在一声声老板中我逐渐飘了 。
还真是应了那句话 ， 当你混得好的时候 ， 身边全是好人 。 同学、朋友、亲戚知道我生意好赚钱 ， 都来找我借钱 。
即使初入大学的同学找我借钱 ， 根本没有还钱能力的只要叫我一声哥 ， 我基本都答应了 。 这部分没细算也借了十几万 ， 基本都是有去无回 。
然后就是开始交女朋友 ， 今天找这个明天找那个 ， 不谈感情也没打算结婚 ， 就是纯粹地玩 。
有好几个女朋友都是花了好几万 ， 处了一两个月就没有然后了 。
