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引言：人们去超市购物的时候 ， 往往都很容易看到一些商品在打折促销 ， 在各大冷藏柜台面前 ， 更看到酸奶等乳制品的促销的活动 ， 前来购买打折乳制品的客户也络绎不绝 。
这种买赠活动 ， 也是商家宣传和营销手段里的其中一种方式 。 这样做的目的 ， 就是为了能够让人们以最为实惠的价格买到比较称心如意的商品 ， 同时也提高了商品的流通速度 。 但是 ， 常去超市的人可能会发现 ， 一些普通的商品顶多在原价基础上打个六折到八折 。 要说起打折则最多的商品 ， 要数乳制品莫属 ， 通常这类乳制品的折扣多至五折 。
而且对于酸奶的打折促销活动 ， 常年都在进行 。 这可不是单单存在于个别超市 ， 而是普遍存在于各地超市 。 不论是刮风下雨 ， 还是节假日 ， 总之 ， 在超市的打折区里 ， 最常见的就是酸奶和其它乳制品的折扣活动 。 这也不禁让人产生了一个疑问 ， 那就是为何超市酸奶经常打五折 ， 是真的因为快过期了吗？在这里营业员说出了背后答案 。
有这么一部分顾客认为 ， 超市经常将酸奶等乳制品打折促销 ， 主要是由于这个酸奶掺了假 ， 亦或者是这类乳制品的来源不正 。 再不济 ， 也可能是因为这类乳制品快过期 ， 所以超市才将酸奶打折促销 。 其实超市的工作人员悄悄告诉大家 ， 超市之所以打折促销 ， 确实和临期有关系 。
毕竟酸奶不同于其他商品 ， 由于是乳制品 ， 所以保质期较短 ， 而且储存环境也比较严格 ， 要是气温比较炎热 ， 那么酸奶制品很容易胀气或者变质 ， 所以为了减少商品变质和过期风险 ， 超市打五折出售酸奶制品也在人们的情理之中 。
但要值得肯定的是 ， 超市作为正规商品零售基地 ， 其酸奶喝乳制品的进货渠道一般都十分正规 ， 而且把控比较严谨 ， 所以基本不会出现假冒产品 ， 而不会让掺了假的奶出现在市场上 ， 因为这样做无疑是给超市自己招黑 。 不过超市酸奶经常打五折 ， 最主要的是由于以下三个原因 。
第一个原因就是酸奶打折可以带动滞销品的流通量 。 要明白并不一定所有的酸奶及乳制品都卖得好也卖得快 。 总有一些酸奶的品牌和类型比较小众 ， 它们由于在市场上没有多少名声 ， 亦或者这种产品的包装盒口感不被人们接受 ， 从而被时常藏在柜台角落里而不为人们发现 。 为了让这类小众酸奶的流通量迅速提高 ， 并打开该品牌的知名度 ， 于是超市也会将这些酸奶绑定到一些知名乳制品身上进行捆绑出售 ， 并以这种促销方式吸引顾客的驻足和购买 。
第二个原因就是为了能够推销新品 。 往往在一些酸奶制品的新产品出现后 ， 商场也会做出相关打折促销或者买一送一的活动 ， 同时还会从顾客免费品尝 ， 关于这点 ， 想必一些心细眼尖的人早已经发现 。 而超市之所以这样做的目的 ， 就是为了能够让顾客在第一时间迅速了解到这款新产品的口感和味道 ， 并有助于这款新产品打开销售渠道 ， 从而增加回头客 ， 并留住客源带动消费 。 这其实也是一种低成本的宣传活动 ， 最后客户不仅以廉价购买了新的酸奶制品 ， 更让这类酸奶制品在顾客心中留到了一个好印象 。
最后一个原因就是超市自生需要通过打折促销来增加销售额 ， 从而进一步抢占市场先机 。 不仅各类乳制品产商之间会有贸易争夺战 ， 像人们熟知的伊利和蒙牛这两大乳制品集团总是互相抢夺乳制品市场份额 。 就连各大超市之间也会有贸易争夺战 ， 这些超市为了能够获取到更多的客源 ， 从而在盈利的基础上通过打折促销来实现盈利增收 。 而这些商品中 ， 由于酸奶制品的保质期较短 ， 且利润空间比较大 ， 为此 ， 超市很容易在酸奶身上大做文章 ， 并通过买赠方式或者打五折的方式来进行促销 ， 这样做的最终结果 ， 不仅减少了酸奶制品的货品积压 ， 更提高了整个超市营业额 。
结论：
【乳制品|为何超市酸奶经常打5折，是因为快过期？营业员说出答案】可不要以为超市常年打五折销售酸奶是一种亏本的行为 ， 要知道超市作为营业性质的经营场所 ， 所做的促销活动基本不会让自己亏本 。 甚至到最后 ， 超市还会通过这种买赠活动而薄利多销 ， 这也不失为一种很好的营销方法 ， 而如今 ， 电商普及 ， 很多人为了图便宜和方便选择网上购物 ， 互联网能满足我们的很多的生活需求 ， 但是生活总得要实实在在回归到现实中去 ， 如今的超市 ， 为了和电商“较量” ， 时常推出各种打折 ， 优惠力度也不比电商小 ， 偶尔去超市里逛逛 ， 生活才是有烟火气的 。
