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让人头皮发麻的蜈蚣
一提到蜈蚣 ， 大家脑海中就会浮现出长长扁扁的 ， 身体两侧布满了脚的形象轮廓 。 有些人对于这种生物 ， 因为密密麻麻的脚 ， 见了后会头皮发麻产生一种不舒服的感觉（不知道你有没有） 。 再加上蜈蚣又是五毒之一 ， 潜意识中增加了对蜈蚣的恐惧 。
蜈蚣又名百足虫（人如其名 ， 不过名不副实） ， 是节肢动物门唇足纲蜈蚣目蜈蚣科动物的统称 。 拥有毒腺 ， 毒液多少随体型大小而定 ， 一般体型越大毒腺中毒液越多 。 还有就是蜈蚣的颜色 ， 一般颜色越深的蜈蚣 ， 毒性也会更强些 。
最长最毒的蜈蚣
当今世界最毒的蜈蚣 ， 当属加拉帕格斯巨人蜈蚣 。 听名字你就知道 ， 这哥们为什么毒了 。 拉丁学名Scolopendra galapagoensis ， 身长30~40厘米 ， 最长者可达46厘米 ， 也是已知蜈蚣中暂时体长排名第一的 。 是典型的的肉食性动物 ， 性凶猛 ， 难怪长这么壮！
如果被它咬到 ， 伤口处会发生红肿、灼痛感 ， 并伴随发热、眩晕、恶心、呕吐 ， 甚至膻语、抽搐、昏迷等全身症状 。 如果不去医院就医甚至有生命危险 。 主要分布于加拉帕格斯群岛中的圣克鲁斯岛、厄瓜多尔沿海地区、秘鲁南部、库克群岛 。 庆幸我国没有 ， 中国比较有名的当属中国红巨龙蜈蚣 ， 体长约14~20厘米 ， 全身呈深红色 ， 毒性相对要小很多 ， 主要分布在我国南部 。
平时大家见到的小蜈蚣 ， 一般不用惊恐 ， 即使被咬了也无需惊慌 ， 正常清洗处理伤口即可 ， 或者采取一些方法将伤口处毒液尽量吸出 ， 尽量排出毒液 。 不过如果遇到比较严重情况 ， 并伴随发炎等并发症 ， 建议最好还是去正规医院检查下 ， 有备无患 。
吃货世界的蜈蚣
蜈蚣一般喜欢栖息于腐木石缝等阴湿的环境中 ， 所以小时候在农村 ， 经常会在墙根的砖块下翻到小蜈蚣 。 在中医里蜈蚣还一种常用的药材 ， 性温味辛 ， 具有息风镇痉、攻毒散结、通络止痛之功能 。 当然了 ， 对于国内吃货 ， 它也是一道独特的小吃 ， 油炸蜈蚣 。 不过在吃蜈蚣这方面 ， 国人却有逊于东南亚 。 泰国摩天轮夜市的虫子小吃 ， 早已名声在外 ， 除了蜈蚣还有蝎子、蟑螂、蚱蜢、蝉等等 。 我衷心地想对泰国吃货说一声：\"这局你赢了\"！
蜈蚣的天敌
大公鸡 ， 作为农家常见的家禽 ， 却是蜈蚣的天敌 。 当公鸡面对蜈蚣时 ， 丝毫不惧 ， 反而首当其冲 ， 因为对于大公鸡来说 ， 蜈蚣应该算是一顿美味的小点心 。 平时吃五谷杂粮 ， 偶尔开个荤来点肉食 ， 超开心！那么大公鸡不怕被蜈蚣咬吗？显然蜈蚣是没有机会的 ， 从大公鸡的脚底至腿部拥有厚厚的胶质层(也就是大家平时吃的凤爪皮) ， 蜈蚣想靠自己的腭牙咬破是不可能的 。 而大公鸡的全身又披着一件浓密的五彩斑斓的羽毛大衣 ， 所以对于蜈蚣来说没有任何机会 。 反观大公鸡 ， 强有力的爪子 ， 再加上锋利的鸡嘴 ， 蜈蚣三两下就被啄杀掉了 。
为何公鸡能生吞蜈蚣却安然无恙
不过大家可能有一个疑问 ， 就是蜈蚣是有毒的 ， 为什么大公鸡吃了却没事？公鸡又没有人类的各种烹饪方式 ， 破坏掉毒液 ， 大公鸡完全就是生吞蜈蚣 。 其实蜈蚣的毒液主要成分就是蛋白质 ， 再加上精氨酸、丝氨酸、脯氨酸等构成 ， 与蛇毒类似 。 这种毒液只有进入到血液中才会起到作用 ， 而公鸡一节节吃掉蜈蚣后 ， 一般会先将蜈蚣储存在嗉囊中 ， 之后再进入到胃中进行消化 。 所以蜈蚣的毒液发挥不了任何作用 ， 只是被当成了蛋白质消化分解 ， 也就不会引起中毒 。
吃了蜈蚣后异常兴奋
不过有一个现象却是比较奇特的 ， 就是大公鸡吃了蜈蚣后 ， 有时候往往会变得异常兴奋暴躁 ， 甚至出现攻击人的情况 。 难道说是因为蜈蚣的毒液起了作用？非也 ， 这只是大公鸡吃了蜈蚣后 ， 导致公鸡体内激素分泌失衡 ， 而引起某些异常行为反应 ， 待时间慢慢过去 ， 大公鸡就会恢复往日常态了 。
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