真实又有趣!同样开饭店,《大湾仔的夜》比《中餐厅5》强太多( 二 )


接下来试菜,同行们的意见就更加直接了,四个菜,四个差评。
苦瓜排骨汤,味道太干,没有回甘,得要加点瑶柱;红菜苔太老,一尝就知道是新手买菜不懂挑;鸡蛋虾仁火候不够,摆盘精致却也与大排档的风格相背;肉饼很好,分量却太少……
总之,需要改的地方实在太多,几位同行即便是友情分也只能给50(满分100)。
这让人想起《中餐厅5》中的一幕,蒸鱼没熟就上桌了,在客人担醒后,黄晓明拿回去再加热,都被客人夸上天,说晓明哥的服务态度太好了。看得人一脸问号,就这?
而《大湾仔的夜》里,终于能听到真实的评价了。
这个节目并没有像《中餐厅》一样有营业目标额,显然5兄弟也没想太累,只是做晚饭,但态度并不敷衍,确实在用心请教,好好准备。
这份真诚,观众看得到,收视自然会好。

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