昔日港星风光不在，山鸡哥回归带领众小弟开大排档谋生( 二 ) _部长

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“采购部部长”梁汉文
作为大湾区哥哥们的“贤内助”，梁汉文主动承担起采购部长的职责。

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在外出采买时，在人山人海的菜市场里，大爷大妈们见到明星自然是热情围观，面对一度混乱的场面，由梁汉文率领的采购小分队只能匆忙采买，草率结束。回到家才发现有好几样重要食材遗忘没买，梁汉文只能独自一人乔装打扮后重返菜市场，最终将食材全部备齐。

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作为歌手出道的梁汉文，他的唱功和外形条件在当年的香港，毫不夸张的可以说是处在金字塔的顶端。如果顺利发展，他的成就完全可以媲美现在的陈奕迅。
梁汉文在自己事业上升期时，在《欢乐满东华》的直播节目中喝醉酒爆粗口，这一不文明行为受到大众强烈不满，而TVB做出的唯一危机公关就是停止所有活动将他雪藏。
现在的梁汉文或许是被生活磨平了棱角，性格已经变得成熟稳妥。在节目中更像是大哥哥一样，细心地采买一切食材，并耐心地照顾其他人的生活。

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“卫生部部长”林晓峰
节目中林晓峰强迫症十级的症状暴露无遗。身负“卫生部部长”的重任，林晓峰严格监督着大排档餐厅的卫生。院子里不能有一点落叶，必须打扫的一尘不染。桌子必须码放整齐，配备的凳子必须要有一样的花纹。所有餐牌朝向要保持一致，所有餐具要彻彻底底地清洗一遍。

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或许是林晓峰太过于低调的缘故，现在已经很少有人知道林晓峰家族在香港的人脉关系到底有多强。这么说吧，“山鸡哥”陈小春见了林晓峰可能都得喊声“大佬”。林晓峰的姐姐林珊珊是寰亚艺人经纪高级副总裁，手下艺人有郑伊健、草蜢、林德信等多位香港大佬。有了这样的姐姐，林晓峰出道这些年可以说是顺风顺水一路畅通无阻。