大湾仔的夜|陈小春数钱笑不停谢天华任主厨四道菜毁誉参半?

由《披荆斩棘的哥哥》衍生出的真人秀《大湾仔的夜》于昨日(17日)首播,「大湾区五人组」张智霖(Chilam)、陈小春、谢天华、梁汉文(Edmond)、林晓峰(Lo)在节目中大放笑弹,令一班网友非常放松。
五人在节目中共同经营大排档,在到达店铺后,率先领取了888元红包,讨个好彩头。 大排档设定一栋过百年的三层建筑物中,以八、九十年代的怀旧港风打造,地下与院内供客人饮食,二楼是五人的宿舍,三楼是天台。

大湾仔的夜|陈小春数钱笑不停谢天华任主厨四道菜毁誉参半?

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几人开心数红包中有多少钱。 (视频截图)
这集的任务是分工、确定菜品定价以及营销模式。 陈小春任「财务部长」,Chilam任「助力部长」、阿Lo任「清洁部长」,「采购」同「主厨」分别有Edmond、谢天华担任。 五人的菜品以「四菜一汤」套餐为主,在定价方面,陈小春脱口而出「499!」 在Chilam质疑会不会太贵时,Edmond提议「588!」 最后陈小春指以红包定价「888元」,表示不管几人份,总之都是888元,目标每日10000元。

大湾仔的夜|陈小春数钱笑不停谢天华任主厨四道菜毁誉参半?

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陈小春数钱数得不亦乐乎。 (视频截图)
在请教了周围的开餐饮店的邻里之后,五人才发现自己餐厅的定价远远超出了内地的物价,重新确定菜品后,便开始试营业。 Chilam同Edmond负责招呼客人,与社交恐惧症的陈小春形成鲜明对比,非常搞笑。

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陈小春自认有社交恐惧症。 (视频截图)
然而,万事开头难,第一道「苦瓜排骨汤」得到的评价却不尽如人意,有人觉得「太乾」,有人觉得「太淡」,也有人觉得「太咸」,众口难调;第二道「蚝油菜心」菜心太老;第三道「虾仁炒蛋」获得不少赞赏,而收获最多好评的是谢天华的拿手好菜「梅头肉饼」。
虽然试营业有很多不足,但也代表五人有进步空间,相信在正式营业中,会有更好的表现。

大湾仔的夜|陈小春数钱笑不停谢天华任主厨四道菜毁誉参半?

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大湾仔的夜|陈小春数钱笑不停谢天华任主厨四道菜毁誉参半?】谢天华忙得陷入困境。 (视频截图)

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