大颗粒草莓酱的做法（干果制作）
本食谱来自【小姿饭儿】老师分享的大颗粒草莓酱的做法，需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做大颗粒草莓酱好吃？学做大颗粒草莓酱需要哪些食材？为您提供大颗粒草莓酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大颗粒草莓酱 。
夏天的刨冰没有大颗粒草莓酱怎么行？感受了一颗草莓从硬汉变成软妹纸，一颗颗甜到心里的软妹纸…
做大颗粒草莓酱所需食材：主料：草莓400g，白砂糖140g，柠檬汁3滴
大颗粒草莓酱的做法步骤：1. 病从口入，建议草莓去蒂冲洗一下，然后在淡盐水中浸泡5-10分钟后，再用流动的水冲洗2-3次
【大颗粒草莓酱的做法（干果制作）】2. 对半切开，每层撒少许白糖，盖上保鲜膜，冰箱冷藏2小时左右，以便出汁
3. 冷藏后的草莓已经出汁啦，这款果酱是不需要加水的
4. 小火煮出水分，汁水越来越多，草莓变软
5. 转中火煮，将汁收到略粘稠即可
6. 稍冷却后，加入柠檬汁，搅拌均匀 。装在烫过控干的密封罐，冰箱可保存10天左右
温馨提示：再次提醒:空心草莓，鸭嘴草莓，基本都是激素过盛草莓，谨慎购买呦~这款果酱可以用来调刨冰，以及做烘焙装饰淋酱
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