奶油津白的做法(京菜)
奶油津白的做法简单是京菜菜谱的常见菜,不一定要看奶油津白视频才能学会,但怎么做奶油津白最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道奶油津白吧 。
菜系及功效:京菜 便秘食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味工艺:熟炒
奶油津白的制作材料:主料:大白菜(小白口)800克
辅料:金华火腿30克,炼乳(甜,罐头)30克
调料:盐10克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油45克
教您奶油津白怎么做,如何做奶油津白才好吃1.白菜洗净,剥去外层大叶四五片后,去蒂,切成寸方片,放入热水中烫煮,见白菜变软,即捞出浸放在冷水中 。
2.炒锅入油烧热,捞出白菜放入锅中翻炒,倒入清水、炼乳、盐同煮, 煮至白菜软烂,以淀粉水勾芡即可盛盘,撒下火腿末就可上桌了 。
奶油津白的制作要诀:【奶油津白的做法(京菜)】本品需用清水约120克 。
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