夺命大乌苏之所以夺命！是不是因为高级醇超标？
夺命不夺命我真不知道，但喝多了都醉……
但可以确定的是，这类啤酒喝太多，都会头疼，究其原因往下看！
乌苏啤酒我所在的城市也有卖，超市里塑料包装在一起的6瓶和12瓶的，出于好奇也喝过，感觉嘛……没什么特殊感觉，就是普通的工业啤水而已，至于说夺命，我但是觉得有点名不符实了……想对比一些工业淡啤水，酒精度高一些，味道重一些而已，比如雪花的“老雪”，外号绊倒驴，是沈阳人的家常酒 。后劲也很猛，但真的跟外号一样的功效吗？我看不见得，啤酒，啤酒，说来说去都是酒，是酒就能喝多，所以适量就好，往死了喝，啥啤酒都“夺命”，但是有些啤酒喝多后，第二天头疼，乌苏就是其中之一，其原因，分析就是酿造工艺问题，比较糙，过滤不够好，杂质比较多吧！其二，看配料表：相信，酒友一看就懂了，真想享受啤酒的味道，还是选择原浆和精酿吧，真正的啤酒！
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弄死你们，确实厉害！不服不行！
16年和同事夜市撸串，店老板介绍这个啤酒，一听价钱有点贵，老板可能也看出来了，就说：这啤酒买着贵喝着便宜 。我们就问为啥呀？老板说：这酒一瓶至少顶三瓶，十瓶的量这个三瓶就得倒 。我酒量还不错，如果气氛比较嗨，一般啤酒喝个十来瓶还能保持走直线 。当时就有点装X，给老板说：就要这个，一个人先来五瓶 。记得老板当时挺开心，后来想想他为啥那么开心，原来是一场好戏即将在他店里开演 。
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我喜欢喝大口酒，很快一瓶下肚，这酒完全没有老板说的那么猛呀！口感不错，麦芽香突出，风味醇厚 。接着喝第二瓶，也是很快就喝完了，也仅仅是头微微发蒙，紧接着第三瓶，刚开始喝两杯还没什么，等到第三杯喝完，就感觉整个人突然就蒙了，真的是突然就蒙了，几乎没有征兆 。脑袋天旋地转、耳朵嗡嗡作响、胃里翻江倒海，然后我故作镇定，点了根烟，刚吸了一口，谁知道这口烟就跟催化剂似的……然后？没有然后，我已经就此断片了 。等第二天醒来，就感觉睁眼都困难，眼珠子都有要炸的感觉，头疼就更不用提了，反正是哪哪都难受，哪哪都是隐隐的疼，而且这种醉酒状态一直持续了一天多 。后来上班后问同行的同事，他们都比我好一些 。为啥？人家不装，喝的少还喝的慢 。
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这次聚餐此生永难忘！夺命大乌苏真的要了老命了！
后来特地查了下为什么大乌苏这么猛？有人说是酒精度高，怎么可能？大乌苏的那点酒精度压根没有比一般啤酒突出到哪儿去 。就像楼主说的：就是因为杂醇，高级醇含量高 。
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对了，从那以后我再没喝过大乌苏，不是不敢喝，是想到大乌苏我就感觉丢人 。
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夺命大乌苏之所以夺命！是不是因为高级醇超标？“夺命大乌苏之所以夺命，是因为其中含较多杂醇和高级醇，喝了容易上头，第二天容易难受”的说法是有些人的任意发挥 。
原因是，他们把“夺命”理解成字面上“容易致死”的意思 。
还有的人说，夺命大乌苏之所以夺命，是因为它的酒精度数高，喝了更容易醉 。
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事实上，乌苏啤酒标定酒精度是4%，仅比现在流行的“淡啤”的2.5%~3%稍高，还低于标准意义上“普通啤酒”的5% 。
因此，说乌苏啤酒印度酒精度高更容易醉，才“夺命”也是望文生义的说法 。
那么，
乌苏啤酒为什么叫夺命大乌苏呢？原因很简单 。
这不过是新疆当地语言习惯造成的一种“昵称” 。
这里的“夺命”是啥意思呢？
冯巩早就告诉你们了：
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在新疆，如果人们特别爱好一种东西，如果得不到就跟丢了魂没了命一样的想，夸张地称为“夺命” 。
乌苏啤酒是新疆当地著名品牌，而且酒精度又高于目前流行的“淡啤”，喝起来更够劲，自然是新疆酒君子们的最爱 。
尤其是对于嗜酒如命的习惯性喝酒，或者有酒瘾的人来说，一天不喝（乌苏）酒似乎人生就失去了意义，就跟丢了魂没了命一样 。
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这就是乌苏啤酒被冠以“夺命”的真正原因，与杂醇、高级醇，酒精度数高都没有关系 。
夺命大乌苏的“大”至于夺命大乌苏的“大”字就更容易理解了 。
我们知道企业一般都有自己的产品线 。
就啤酒品牌来说，仅包装就可以有不同形式和大小 。
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仅就啤酒瓶来说，世界上存在形态不同大小各异的种类就数不胜数 。
仅就大小来说，大的可以有像美国"forty"那样的40盎司（1200毫升）的巨无霸 。
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小的有比较流行的300多毫升的各种“小瓶” 。
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更小的还有像英国半品脱瓶（284 ml）、澳大利亚的250ml瓶、荷兰207ml瓶等的小瓶 。
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通常容量大于500毫升的啤酒瓶被称为大瓶 。
乌苏啤酒也一样有自己的产品线 。
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其中，乌苏啤酒主打产品是620毫升的“大瓶”乌苏，在当地简称“大乌苏”以区别于其他小包装的乌苏 。
等到“夺命大乌苏”的名头被叫响，各种包装的乌苏啤酒通通都被戴上了“大”乌苏的帽子 。
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