呛拌莴苣丝的做法（莴笋）
怎么做呛拌莴苣丝好吃？学做呛拌莴苣丝需要哪些食材？为您提供呛拌莴苣丝的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的呛拌莴苣丝 。
呛拌莴苣丝的主料：莴苣(1根)呛拌莴苣丝的调料：青红椒(1个)做呛拌莴苣丝所需厨具：【呛拌莴苣丝的做法（莴笋）】无
呛拌莴苣丝的做法图解步骤
1.莴苣去皮，切成细丝，备用 。
2.青红椒切细丝，一并放入开水氽烫，捞出放入盘中备用 。
3.起油锅，放入花椒粒若干，爆香后，关火，将花椒粒捞出 。
4.将炸好的花椒油倒入氽烫好的莴苣丝中 。
5.放1小勺生抽、2小勺香醋、1小茶匙盐，调味
6.调拌均匀，即可食用，也可加些香菜叶点缀 。
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