在一面馆，老见一男人在吃面的同时吃生大蒜，不知为啥？
吃面不吃蒜，就像泡面里没有荷包蛋 。
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你在面馆总是看到一男人吃面就大蒜，说明你也经常光顾这家面馆 。总是见到他，说明人海茫茫，你和他前生有回眸之缘 。老是看到吃面吃大蒜，说明此男人，多数是江淮黄淮或者以北的北方男人 。
而你光顾的这家面馆，多数是开在南方，不过没啥，南方面馆吃面就大蒜也不足为奇，除非是南方系汤面，看到人家吃大蒜可能比较拍案惊奇 。
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他吃面就着大蒜，其实不为啥，在北方，就是个吃面的附加习惯而已，众所周知，吃面配大蒜，那个蒜香辣爽啊，就五个字：喷香又提味！另外还杀菌！
吃肉不吃蒜，营养减一半；吃面不吃蒜，味道少一半 。只要是专业开面馆的，你去吃面，顺便要个大蒜，老板都会免费送大蒜，在面馆吃大蒜，正常人都不会给你投来异样的眼光 。
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相反啊，面馆的食客看你吃面就大蒜都会认为，这个人会吃面，是个吃家！一口面条，一口大蒜，就让胃口大开，吸溜一大口面条，咬一口大蒜，唇舌激荡又澎湃，喷香!
吃面就大蒜，商业饮食上有三个突出的标配的面条，第一，河南烩面 。第二新疆拌面 。第三，兰州拉面之盖浇面 。
河南烩面配糖醋蒜是一绝，吃口重的，糖蒜都不要，直接生吃大蒜 。新疆拌面不吃大蒜，灵魂吃法少掉25% 。兰州拉面盖浇面系列等同新疆拌面 。
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更值得一提的是，吃面就大蒜，最佳标配是菜面一体的拌面，汤面就大蒜不是不可以，但需要粘稠，比如山东山西两省打卤面就适合就着大蒜，也是人间美味 。
其实在北方不光男人吃面就大蒜，女人也一样 。但是女人吃大蒜会矜持一些，尤其是年轻的上班族小姐姐，她们平时下班也不太会吃大蒜，因为大蒜的味道很重，即使是刷牙，隔了一夜，还会有口气 。
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所以女人吃大蒜多数会在周末，但在面馆，一般女的还真的少吃大蒜，这吃相吃法不太文雅，就算在河南烩面馆，也很少有年轻的小姐姐吃糖醋这种腌制的不重口的大蒜 。
所以，男人吃面吃大蒜，杀口又喷香，一口面一口提味的大蒜，你没看头条上那个安徽阜阳徐大sao，妥妥的大蒜清道夫，一顿饭两头大蒜呢 。所以男人吃大蒜没啥稀奇，就是个饮食习惯而已！
其他网友观点南方的折耳根北方人也觉得奇怪[捂脸][捂脸][捂脸]
其他网友观点大蒜在北方跟葱、姜、辣椒并称为“调味四君子”，基本属于家家厨房必备的佐料 。
北方爱吃大蒜的人很多，尤其是吃面、吃肉和吃饺子的时候，如果不来点大蒜感觉这顿饭都会少点什么 。
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我们这里的面馆和烧烤店，都会有个小钵里面装着大蒜，客人点餐后可以想吃多少那多少，这个是大多数餐馆提供的免费项目 。
记得一家生意火爆的烧烤店，经常去他家吃烧烤，一次跟服务员要大蒜竟然告诉一块钱一头，从那以后这家店再也没有光顾 。
在一面馆，老见一男人在吃面同时生吃大蒜，不知为啥？【在一面馆，老见一男人在吃面的同时吃生大蒜，不知为啥？】一，这个应该是南方人才有的疑问
北方的面馆都有免费的大蒜提供，因为吃大蒜有这么几个好处:杀菌:外面的食物有些不洁净的时候，吃大蒜可以预防胃肠道疾病，减少坏肚子的风险 。刺激味蕾，促进食欲:大蒜的辣味可以刺激味蕾，尤其是夏天的时候食用，可以起到开胃的作用 。北方很多城市的人，吃饭的时候就喜欢把大蒜捣碎了拌在面里吃，这是一种饮食习惯 。一种饮食习惯:大蒜在北方不光是做为爆锅料的存在，它被很多人当做菜来食用，而且已经养成了习惯 。
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二，同一家面馆老看见同一个人在外就餐，那么肯定是外来工作的人
北方爱吃面食，很多人喜欢吃面，而且吃面简单省事，既可以当主食又了菜，可以说是饭菜一锅出 。这个肯定是北方的人来到南方讨生活，经济可能也有些拮据，否则也不会顿顿吃面 。毕竟现在面馆的消费要比其它餐饮便宜一些，而且也比较实惠 。
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在北方的面馆里吃面就大蒜是很正常的事，如果面馆不提供大蒜，反而是一件不正常的事 。不过吃大蒜也要注意一下:吃完大蒜口中会留有味道，最好不要去人员密集处，尤其是拥挤的公交车上，这样可能会引人反感 。吃完大蒜如果有社交活动，最好嚼个口香糖，或者含点牛奶、嚼点茶叶，以便去除大蒜留在口腔中的异味 。大蒜在食用的时候最好切成小片，或者咬开后让它跟空气接触一会食用，这样更加能发挥大蒜的功效 。“吃肉不吃蒜，营养减一半”或者“吃面不就蒜，面条不够香”，这些都是北方人吃蒜的俗语，所以吃面就大蒜是很正常的事 。
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