番茄柠檬炖鲫鱼的做法(粤菜)
番茄柠檬炖鲫鱼的做法简单是粤菜菜谱里的常见菜,但怎么做番茄柠檬炖鲫鱼最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着来做这道番茄柠檬炖鲫鱼吧
番茄柠檬炖鲫鱼的配料:
鲫鱼、番茄、柠檬 、盐、胡椒粉、料酒
番茄柠檬炖鲫鱼的特色:开胃健脾,鲜香适口 。
【番茄柠檬炖鲫鱼的做法(粤菜)】如何做番茄柠檬炖鲫鱼:
1、将鲫鱼清洗干净后加入盐、柠檬腌制片刻,番茄切块备用;
2、坐锅点火倒油,放入鲫鱼煎至两面上色,冲入热水烧开后去浮沫,加入番茄、柠檬片大火烧5-8分钟,加盐、料酒、胡椒粉调味出锅即可 。
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