民间常用的消食健胃方

脾胃为后天之本,“在胃气则生,无胃气则死”,常服此类药可大大延长人体的寿命 。
①丁香
丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾,含挥发油,油中主要为了香油酚,乙酸丁香油酚,樟草稀,丁香酮,胡椒酚以及多种挥发性成分 。因其含有多量挥发油,故有抗菌,驱虫和芳香健胃作用 。
中医认为,其性温,味辛,功能温中降逆,温肾助阳,适用于胃寒呕吐,呃逆,少食,腹泄,及肾阳虚引起的阳痿等症 。
用量:1—3克,但胃津不足,中焦燥热者不宜用 。
③木香
木香为菌科植物公丁香、川木香和越西木香的根;内含挥发油,油中含云木香烯,木香烃,木香内酯、木香醇和木香酸等,药理试验证明:木香有扩张支气管平滑肌的作用;对肠道有直接松弛作用和对多种致病菌及真菌有抑制作用 。
中医认为,其性温、味辛、苦,功能行气止痛,温中和胃,适用于肠胃气滞,胸腹胀痛和肝胆湿热气滞所引起的脘胁疼痛以及呕吐,泄泻,下痢,里急厉重,寒疝等 。
用量:1--9克;但肺虚有热,血分燥热,虚火上冲者均忌用 。
③肉豆蔻
肉豆蔻为肉豆科植物肉豆蔻的种子,内含多种挥发油,油中主要成分萜烯类,还含脂肪油,油中存在大量肉豆蔻酸 。其所含挥发油有抗菌作用,对胃肠道有局部的刺激作用,增加蠕动,促进胃液分泌,因而有增进食欲促进消化的功效;同时肉豆蔻有止泻作用 。
中医认为,其性温、味辛,功能温脾胃,行气,消食,固肠,适用于脾胃虚寒引起的脘腹胀痛,宿食不消,食少呕吐,虚泄冷痢之症 。
用量:一般为2--9克,但,有实热火邪者忌用 。
④苍术
苍术为菊科植物南苍术和北苍术等几种同属植物的根茎,内含挥发油,油中主要成分为卜按叶醇,苍术醇,苍术酮等萜类化合物;此外还含胡萝卜素、维生素A和A原维生素Dl等 。
中医认为,其性温,味辛、苦,功能芳香化浊,祛风辟秽,燥湿健脾,适用于胃脘闷,腹胀大便溏软,呕恶,四肢倦怠,时气感冒,痰多诸症 。
用量:6---12克 。
⑤吴茱萸
吴茱萸为芸香科植物吴茱萸的未成熟呆实,内含挥发油,吴茱萸苦素等成分 。挥发油具有芳香健胃作用,有祛风与抑制肠内异常发酵的功能;吴茱萸苦素,也具有苦味健胃作用;临床证明:吴茱萸研末醋调敷贴两脚心有降血压作用;敷贴脐部可治疗消化不良,有调节胃肠功能,温里去寒,止痛及帮助消化等作用 。
中医认为,其性温,味辛、苦,功能温中止痛,理气燥温,适用于脘腹胀痛,呕吐腹泻,呃逆吞酸,头痛,疝痛,月经痛 。
用量:一般1---6克,但燥热之证皆忌用 。
⑥厚朴
厚朴为木兰科植物厚朴的树皮;含厚朴酚,挥发油等;由于厚朴有广谙抗苗作用,对多种的病菌和常见致病性皮肤真菌均有抑制作用,故对于急性肠炎,细菌性痢疾或阿米巴痢疾有显着疗效 。
中医认为,其性温,味苦、辛,功能行气燥湿,降逆平喘,适用于胸腹痰满胀痛、反胃,呕吐、宿食不消,痰饮喘咳,寒湿泻痢等症 。
用量:一般为2--6克,但体虚者及孕妇慎用 。
⑦香附
香附为莎草科植物莎草的根茎,含挥发油,还含生物碱,强心甙和黄酮类成分 。试验证明:香附具有显着的解热、镇痛和抗炎作用,对某些致病菌和致病真菌有一定的抑制作用 。
中医认为,其性子,味辛、微苦,功能理气解郁,止痛调经,适用于肝胃不和,气郁不舒,胸腹胁肋胀痛,痰饮痞满,月经不调等症 。
用量:一般3--9克,但气虚血燥者慎用 。
⑧砂仁
砂仁为姜科植物阳春砂或缩砂的成熟果实或种子;内含较多挥发油,还含皂甙;其挥发油有芳香健胃作用,并能刺激胃肠肌,促进胃液分泌以助消化,舒张小肠肠肌起到镇痛的作用 。
中医认为,其性温,味辛,功能行气调中,和胃,醒脾,适用于胸脘痞闷,腹胀少食,以及由于脾胃虚寒引起的腹痛泄泻等 。
用量:一般2--5克,入煎剂时,宜打碎后下,久煎可减小药效 。
⑨草豆蔻
草豆蔻为姜科植物草豆寇的种子,含挥发油,另含山姜素,小豆蔻等;所含挥发油有止痛,杀菌助消化、增进食欲的功效,为芳香健胃药物 。
中医认为,其性温,味辛,功能散寒、行气、温胃、燥湿、健脾、止呕,适用于胸腹满闷,不思饮食,或胸闷脘痛,气逆作呕,噎膈反胃及疾饮积聚等 。
用量:一般为3--9克 。若久服,过服可助牌热而耗散正气 。
⑩高良姜
高良姜为姜科植物高良姜的根茎,内含挥发油,此外还有黄酮类成分;其煎剂对肠肌有兴奋作用,所含挥发油有芳香健胃作用 。
中医认为,其性温、味辛,功能温中止呕,散寒止痛,适用于脾胃中寒,脘腹冷痛,呕吐泻泄,食滞,冷癖,噎膈反胃等 。
用量:—般2--9克 。
⑩藿香
藿香为唇形科植物广藿香或藿香的全草 。内含多种挥发油,可抑制胃肠道的过激蠕动,有促进胃液分泌而帮助消化的作用 。
中医认为,其性微温,味辛,功能芳香化湿,和中止呕,发散表邪,适用于中气不运所致的胸脘痞闷,少食作呕,神疲体倦等症;此外还用于清暑湿,止呕,以及外感风寒兼内伤湿滞之症 。
【民间常用的消食健胃方】用量:3--9克 。

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