清炒青豆的做法清炒青豆怎么做好吃清炒青豆的
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文章题目:清炒青豆的做法清炒青豆怎么做好吃清炒青豆的
1.备料
【清炒青豆的做法清炒青豆怎么做好吃清炒青豆的】2.剥好青豆洗净 。胡萝卜切丁,先片后条再丁,姜蒜切成茉待用 。
3.炒锅坐火烧热后倒入适量玉米油、把
小知识
切好的姜蒜茉倒进爆香 。
4.接着倒进青豆快速翻炒 。
5.待锅里的青豆发涨变成光亮的绿色后加入切好的胡萝卜丁、适量盐继续翻炒数下后,倒入小半碗清水盖上锅盖闷 。
6.待锅内水快干的时候,打开开锅盖用铲子翻炒数下后就可以起锅装盘了 。
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