【喝什么粥最养胃】喝这10种粥可养胃护胃


【喝什么粥最养胃】喝这10种粥可养胃护胃

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■ 鸭肉粥
材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒 。
做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份 。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香 。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小火煮半小时 。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒
■ 绿豆粥
绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好 。
■ 银花粥
银花性味甘寒、气味清香 。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑 。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用 。
■ 薄荷粥
先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用 。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可 。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效 。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口 。
■ 莲子粥
莲子有清心除烦、健脾止泻的作用 。用莲子粳米同煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用 。
【【喝什么粥最养胃】喝这10种粥可养胃护胃】■ 苦瓜粥
苦瓜100克洗净去瓤切成小块,大米100克淘净加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精盐适量,煮成粥 。有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效 。

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