天麻筒骨汤的做法（产妇菜谱）
昨天晚上就开始准备食材，找了半天以前别人给我一堆药材全部都发霉了 。怕吃坏人，全部扔了 。去药店买了一些回来 。天气阴沉沉的，喝点汤身体暖和多了 。对于我这种怕冷的人来说冬天喝汤是必不可少的 。
天麻筒骨汤的主料：筒骨(1000g)做天麻筒骨汤所需厨具：汤锅
天麻筒骨汤的做法图解步骤
1.筒骨洗净热水洗净 。
2.放冷水泡3小时，中途换水2次、可以泡出筒骨的血水 。
【天麻筒骨汤的做法（产妇菜谱）】3.坐锅烧水把筒骨飞水去腥 。
4.捞出洗净备好 。
5.羊肚菌洗净后用温水泡30分钟，天麻切成片泡水2小时 。红枣和枸杞洗净待用 。
6.坐锅烧水至开加姜片料酒 。然后加洗净的筒骨烧开 。
7.全部倒入紫砂锅，加入泡好的天麻 。泡天麻的水和泡羊肚菌的水一起倒进去 。
8.通电，大火煮1.5小时 。
9.1.5小时后加红枣和羊肚菌煮30分钟 。
10.起锅前加枸杞煮5分钟加点盐即可 。
小窍门：枸杞容易烂 。一定要最后放 。泡羊肚菌和泡天麻的水不能倒掉的 。泡羊肚菌要问温水，不能用冷水也不能用开水 。
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