丸子丝瓜粉丝煲的做法（口腔溃疡食谱）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
丸子丝瓜粉丝煲的简介：晚上要少食、清淡 。这道粉丝煲的秘密武器就是用了广和微辣腐乳 ， 腐乳的香醇能瞬间唤醒你的食欲 。大家也可以试一试哦 。
丸子丝瓜粉丝煲的食材：主料：丝瓜150g粉丝50g大虾干3个猪肉末150g莲藕100g辅料：油适量盐适量微辣腐乳适量胡椒粉适量料酒适量葱适量姜适量丸子丝瓜粉丝煲的做法图解步骤：1.准备的材料 ， 莲藕去皮切碎 ， 粉丝用温水浸泡 ， 丝瓜去皮切块 。
2.剁碎好的莲藕加入猪肉馅中 ， 加入料酒、盐、胡椒粉和适量水顺着一个方向搅拌均匀 。
3.用手挤出肉圆 ， 手上沾点水来回摔打做成肉圆 。
4.锅中倒入水 ， 放入做好的肉圆 ， 水开肉圆浮起捞出 。
5.锅中油热爆香葱姜 ， 放入虾干 ， 淋入开水 。
6.加入广和微辣腐乳 ， 令其融解在汤中 。
【丸子丝瓜粉丝煲的做法（口腔溃疡食谱）】7.烧开后放入肉圆烧至八成熟 。
8.放入丝瓜 。
9.加入粉丝 ， 烧煮一会即可 。
小贴士：粉丝要用温水泡发 ， 烧的时间不要太久 。
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