宝捷庄故事

葡萄酒庄故事:宝捷庄(Chateau Poujeaux)位于波尔多左岸的梅多克产区的穆林(Mouins)产区内 , 这个产区宝捷庄是被评上中级庄的酒庄 。宝捷庄的历史可追溯到16世纪 , 其前列任主人为LIsle家族 , 该家族同期曾拥有一级名庄拉图庄园 。进入17世纪之后 , 庄园数度易主 , 其中1806年Castaing家族收购该庄园之后大力发展 , 成为梅多克地区度较高的庄园 , 但在1855年的波尔多列级酒庄评级中 , 宝捷庄抱憾缺席 , 未被评上列级酒庄 , 具体原因至今无从得知 , 但可能和其在19世纪30至50年代表现欠缺稳定性有关 。庄园进入20世纪之后易主到Theil家族 , 虽庄园随后受到经济大萧条和战争的打击 , 但庄园侥幸的逃过一劫并发展下来 , 到1932年的中级庄评级中 , 宝捷庄成为中级庄的其中一位 , 而经过数十年的继续发展之后 , 宝捷庄的影响力和度可谓有了质的飞跃 , 2003年的中级庄修订中 , 宝捷庄被列为超级明星庄(Cru Bourgeois Exceptionnel) , 虽然该超级称号到2007年之后随着争议不断被取缔 , 但至今众多酒评家和贸易商均认为宝捷庄是明星庄的表率者之一 。
【宝捷庄故事】 时至今日 , 宝捷庄拥有52公顷葡萄园 , 葡萄种植比例为50%赤霞珠 , 40%梅洛、5%品丽珠和5%小伟度 , 葡萄植株平均树龄为35年 , 这里平均年产量约32000箱 。

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